详细解说小豆的减肥效果和作用、制作方法

红豆减肥原理

小豆是减肥食谱中比较好的选择。 红豆含有丰富的B族维生素、蛋白质、矿物质，具有很好的补血、利尿、消肿作用。 其中含有的碱成分能促进胃肠蠕动，减少便秘。 另外，纤维也有助于排出身体中多余的脂肪和盐分，对瘦腿特别有效。

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红豆汤

将买来的红豆浸泡24小时，放入砂锅煮约2个半小时。 没有砂锅也可以是高压锅，用高压锅煮10分钟左右就可以了。 最好是秘密。

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陈皮红豆沙

先将红豆泡软，夹水蒸煮，加水糖制成豆沙，用细筛去豆皮。 将陈皮洗净切碎，放入红豆沙中煮十几分钟，食用时即可感受到红豆沙的细腻和陈皮的清香。 经常吃可以减少腹部脂肪的堆积，告别腹婆的称号。

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红豆粉

把小豆粉泡在水里喝也有减肥的效果。 方法如下。 将红豆150g洗净，放入锅内炒15分钟制成粉，每日泡水饮用，这种减肥方式老少皆宜，无副作用，坚持下去一个月可瘦8斤。

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注意事项

一般人吃红豆的时候喜欢放一点糖，脾胃气虚的人不适合多吃甜食，容易引起胀气。 煮小豆时加入适量的盐，有助于排出膨胀的气体。