包粽子五花肉怎么腌制粽子味道太淡是怎么回事
2022-05-20 05:11:13 阅读()包粽子,这个是端午节必须要有的,很多人都是知道的,那么这个包粽子五花肉怎么腌制?粽子味道太淡了怎么回事?
粽子的五花肉怎么腌制
1、清洗干净2斤五花肉,切成小块,放入大碗中,加入老抽10克、盐5克、草果粉3克、姜粉3克、胡椒粉3克、黄豆粉3克、料酒15ML、白糖5克、鸡精2克
2、拿好一次性手套,反复搅拌肉后盖上保鲜膜静置2小时。 在此期间,我建议搅拌几次使味道均匀。
粽子味道太淡是怎么回事?
冰冻时间过长或温度过低,口感可能下降
粽子味道太淡了怎么办?
吃的时候蘸材料吃就行了。 甜食蘸糖吃,咸的蘸酱吃
关于包粽子的知识介绍到这里了。 这样就加深了见识呢。