黄酒的类型是什么

糯米黄酒

以酒药和麦曲为糖化、发酵剂。 主要产于中国南方地区。

黧米黄酒

曲霉生产的面筋作为糖化、发酵剂。 主要产于中国北方地区。

大米黄酒

为了改良后的黄酒，将米曲加酵母糖化，作为发酵剂。 主要是中国吉林省和山东省，以及

湖北省襄阳市。

红曲黄酒

以糯米为原料，红曲为糖化、发酵剂。 主要产于中国福建和浙江两地。

黄酒的药用价值有哪些

引药是引药归经的俗称，指一种药物将其他药物的药力引导至病变部位或经脉，起到“导向”作用进行针对性治疗。 它们不仅与饮片配伍，而且更广泛地与成药配伍应用。 此外，“药物先导”还有增强疗效、解毒、矫味、保护胃肠等作用。 一张处方中，是否需要引子，医生根据病情而定，一般不需要患者自行配制。