苦瓜减肥功效

苦瓜热量非常低，100克苦瓜只有18千卡热量，比西红柿、黄瓜还低。 热量很低，但苦瓜有饱腹感。 苦瓜中含有的鸟嘌呤，1毫克就能停止吸收100克的脂肪。 达到非常好的减肥效果。 另外，还可以迅速排除毒素，避免毒素堆积。 含有的维生素c还有护肤、美容的效果。

苦瓜减肥食谱

一、苦瓜芹菜汁

原料：苦瓜1根、芹菜2根、蜂蜜少量。

做法：苦瓜洗净去籽，分装，芹菜去叶洗净，分装，两者一起放入榨汁机中榨汁，最后加入蜂蜜即可。

二、凉拌苦瓜片

做法：苦瓜洗净切籽，用盐水去苦，用热水轻煮，取出后，少许盐、醋、糖、味精、辣椒粉、花椒油混合食用。 还可以加入海带、黄瓜、西红柿等低热量食材，好吃又能减肥。

三、苦瓜薏仁排骨汤

原料：薏苡仁、排骨、苦瓜

做法：薏苡仁泡2小时左右； 将排骨用热水加热后，和起泡良好的薏仁一起放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转中火煮2-3小时。 再切下苦瓜籽放入汤中，继续煮20-30分钟，加盐调味即可。