苹果瘦身汤

材料：

海带：苹果100克：瘦肉2个：生姜250克：水3片：碗6杯

做法：

1 .瘦肉洗净，清水捞出；

2 .苹果去皮去核，切块；

3 .清洗海带，浸泡1-2小时；

4 .让水沸腾，放入所有的材料。 大火煮20分钟，小火煮1小时，用盐调味后吃。

冬瓜虾米汤

材料：

冬瓜500克，虾15克，姜粒、盐、葱

做法：

1、冬瓜去皮、洗净切片。

2、将冬瓜放入热油锅中翻炒，去水，放入姜粒、虾米。 冬瓜煮蒸后加入盐、葱即可。

豆腐香菇汤

材料：

豆腐200克、油菜100克、香菇50克、冬笋50克、猪油10克、盐5克、味精3克、胡椒粉3克、香菜3克、高汤1.5升。

做法：1.豆腐片； 香菇、油菜、冬笋、火腿丝； 香菜切得很细。

2 .将高汤和猪油放入汤锅内煮沸； 加入香菇丝、油菜丝、冬笋丝、盐，煮； 放入豆腐煮至全部漂浮； 味精，用胡椒粉调味。

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虾米瑶柱冬瓜草菇汤

材料：

虾、瑶光、冬瓜、香菇、姜、鸡粉

做法：

1、将虾苗柱清洗干净，加入姜片，加水滚10分钟；

2、放入冬瓜粒、油、鸡粉一起煮10分钟，放入香菇粒一起煮5分钟，关火前放入葱即可。

龙骨冬瓜瑶柱汤

材料：

龙骨、瑶柱、冬瓜、姜片

做法：

1 .在龙骨冷水中浸泡数小时，加入出血水

2 .更换新冷水，锅中放入龙骨，放入几片姜，加入适量料酒烧开10分钟，去除浮沫

3 .龙骨取出冷却好好冲洗后放入锅中

4 .倒入清水

5 .放入瑶柱

6 .冬瓜连皮切成大块备用

7 .龙骨和瑶柱一起用高压锅挤压25分钟

8 .高压锅减压，打开锅盖，放入冬瓜，不加压，持续10分钟

9 .汤煮好后，请根据自己的口味加入盐。