减肥水果餐

对于平时不擅长运动和大吃大喝的女性，最适合通过饮食来减肥。 用水果代替吃饭的米饭和小菜，不仅减肥效果好，美容排毒效果也高。 如果想吃饭的话，把平时经常吃的零食换成水果也很有效。

水果食谱

水果优格可丽饼

材料：火龙果1/2个、奇异果各1/2个、原味优格1盒、蜂蜜少许、奶油少许、橘子1/2个、莲雾1/2个、红枣1/2个。 绉皮：盐少许，低筋面粉50克，牛奶50cc。

做法：

1、水果果肉切细备用。

2、将可丽饼的材料全部混合均匀烤面，过滤后静置30分钟备用。

3、平底锅加热，放入奶油融化后捞起适量面条放入锅中，烤至饼皮离锅。

4、将可丽饼按2/3对折，两边折回重叠，卷成圆锥状，将所有水果丁塞在中空部分，淋上优格和少许蜂蜜即可。

奇异水果卷

材料：奇异果3个，白萝卜100g，生菜60g，苹果1个，哈密瓜1/4个，葡萄干1大匙，蛋黄酱200g，春卷皮4片。

做法：

1、奇异果、苹果、哈密瓜洗净去皮，切成条状备用。

2、萝卜洗净去皮，放入锅内煮，切成条状； 把生菜洗一下备用。

3、所有材料沥干后，全部铺在春卷皮上，淋上色拉酱包好卷起来即可。

牛奶水果薄饼

材料：小麦粉100g、牛奶125ml、鸡蛋1个、糖50g、黄油10g、猕猴桃1个、火龙果1个、迷你番茄6个、少许油。

做法：

1、将鸡蛋、小麦粉、牛奶和融化的黄油放入碗里搅拌，做成稀释后的面糊，旁边静置10分钟备用

2、火龙果去皮挖成小球状，猕猴桃去皮切片，西红柿切成两半，切好的鲜果码放在盘子一侧备用

3、平底锅倒入少量油，小火加热，舀出一小勺面糊放入锅里，立即转动平底锅，将面糊摊成圆形煎饼状，待饼边浮起后，用铲子把面翻过来烤，取出，对折

卡士达水果麻糬

材料： a、糯米粉135克，太**20克。 b、全脂鲜奶307克，糖38克。 C、蛋粉60克，全脂鲜奶200克，鲜奶油85克。 D、奇异果适量、草莓适量、核桃仁适量、片栗粉适量。

做法：

1、将物料a过筛搅拌备用； 用材料c的鲜奶油捣碎，放入材料c的鲜奶油和蛋奶粉混合，这就是蛋奶馅。 用冰箱冷藏备用。

2、奇异果去皮切丁； 洗草莓去提琴手； 水蜜桃切丁，备用。

3、料b用小火煮至糖融化，冲进做法1搅拌至颗粒消失，放入可用微波的容器中盖上保鲜膜，先用中微波取出搅拌2分钟； 再微波3分钟，取出混匀； 重复前两个动作一次。

4、取出方法3放入涂有少许色拉油的耐热袋中，揉至出现q性即可。

5、将4分成1个，约30克，揉成一团，塞进约20克的做法1裙？ 馅上放上适量做法2的猕猴桃、草莓、核桃仁封口后，整形为圆形，表面沾一点片栗粉即可。

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