减肥水果餐

对于平时不怎么爱吃饭的女性来说，水果是个不错的选择。 口感清爽不油腻，可以接受。 另外，减肥的效果也很好，可以作为零食吃。 热量不是很高，还含有丰富的维生素和营养。 重点是在控制零食**的同时瘦下来。

水果食谱

水果泡芙篮

材料： 100克，鲜奶100克，奶油100克，低筋面粉120克，全蛋4个，内馅： 550克，装饰： 10个，腌制**80个，蜜饯橘子40片，黑巧克力适量。

做法：

1、泡芙的制作：先将水、鲜奶油、奶油一起煮，再放入低筋面粉搅拌均匀后离火，分4次放蛋，每次搅拌均匀，备用。

2、准备好压榨袋，将制作方法1中熬好的面放入压榨袋中，将面挤出，放入不粘面的烤盘中，转移到预热好的烤箱中，在上火190、下火150下烤约15分钟，即可取出备用冷却。

3、做法2冷却后，将泡芙壶横切后，不要加盖泡芙盖，放入适量蛋挞，再准备草莓、泡酒**、蜜饯橘子片。

4、巧克力酱制作：将黑巧克力加水溶解后，放入塑料袋在塑料袋上挤成马蹄形即可转移到冰箱冷藏室冷藏。 巧克力条变硬后，取下插在做法3水果篮上的东西就完成了。

水果塔

材料：饼干3块，**20g，芒果20g，猕猴桃20g，奶油适量。

做法：

1、把水果切成小块。

2、用奶油送过去，涂在饼干上，各种水果放在上面，堆积即可。

什锦水果饼干

材料：核桃50克、葡萄干50克、蜜籽50克、奶油100克、红糖80克、鸡蛋1个、低筋面粉150克、鲜奶1大匙

做法：

1、核桃碎； 葡萄干用水浸泡约20分钟使其变软，沥干水分后切碎备用。

2、乳霜变软后，和糖一起打至松散的头发变白。

3、鸡蛋打成蛋液后，分23次加入做法2中搅拌，放入筛好的低筋面粉充分搅拌后，放入核桃、蜜果、葡萄干轻轻搅拌即可焦面。 4、烤盘先铺上烤盘纸，烤好做法3的面放入鲜花榨袋中，可直接在烤盘上挤出约30堆。 然后放入烤箱上层，在180下烤约15分钟即可。