了解桂圆的功效和作用学习桂圆的做法和吃法

一、桂圆枸杞鸡汤

材料：鸡肉400克

辅料：桂圆100克，枸杞子25克调味料：盐4克

做法：

1 .鸡肉清洗、切块

2 .去桂圆壅；

3 .枸杞洗净浸泡一段时间；

4 .将鸡块放入热水中加热后取出，冲洗干净后放入锅内备用；

5 .锅中放入桂圆、枸杞，加入适量清水，大火煮沸；

6 .然后，调小火慢炖30分钟，用盐调味即可。

功效：气血同补，补虚养身。 [！ -empirenews.page----]

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二、桂圆大枣粥

主料：大米或糯米100克

辅料：桂圆肉10克，大枣10克

调味料：适量糖

做法：

1 .大米或糯米、桂圆肉、红枣洗净；

2 .加入适量清水，文火煮；

煮3.60分钟后，煮粥加适量糖拌匀即可食用。

功效：用于气血不足引起的心悸、失眠、健忘等患者及气血不足者的调教。 [！ -empirenews.page----]

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三、糖桂圆百合莲子

主料：桂圆肉50克、百合50克、莲子50克

调味料：糖50克

做法：

1 .将桂圆肉、百合、莲子洗净；

2 .将上述三味放入碗里加水，下锅蒸熟；

3 .莲子成熟后，加入糖50克；

4 .再蒸10分钟，可以分几次吃。

功效：补心脾，用于调理心脾虚心悸、气短、失眠。