秋天的孩子要什么汤？ 主食汤谱

　泥鳅山药汤

　材料：泥鳅500克，山药300克，姜、蒜头、京葱。

　　做法：

1 .山药去皮切片。 泥鳅肠脏后，洗净，放入沸水中煎煮，3分钟后沥干水分。

2 .锅中放油加热，放入蒜头、京葱、姜片翻炒。 出香后，放入泥鳅炒至变色。

3 .加入粘稠的水，大火沸腾10分钟，小火继续煮30分钟。 汤变浓后，加盐调味就好了。

　功效：泥鳅脂肪含量低，胆固醇更低，高蛋白低脂肪，小儿多汗、体脂、病后汗流不止。 山药还有健脾补肺的作用。

　莲藕排骨汤

　　材料：猪排骨500克，莲藕750克，盐10克，胡椒粉3克，葱10克，姜7克。

　　做法：

1 .将猪排骨洗净，切成4厘米长的块状。 莲藕洗干净，去皮，放在砧板上**敲碎，切成和排骨一样小块。

2 .高压锅里倒入适量热水，放入猪骨、莲藕，放入葱、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖。

3 .大火烧开后，转文火炖20分钟后即可上桌。

　　功效：莲藕含有粘液蛋白、膳食纤维和单宁，有一定健脾止泻作用，具有增进食欲、促进消化、开胃等功效。

　　玉米胡萝鲫鱼汤

　　材料：鲫鱼2条、玉米2条、胡萝卜2条、马蹄10个、瘦肉小块、生姜数片、盐。

　　做法：

1 .鲫鱼洗净，用油锅烤成金黄色。 瘦肉沥干水分。

2 .玉米、胡萝卜、马蹄分别切段，姜去皮切片。

3 .将所有材料放入调羹中，一次性加入足量清水，大火煮开后小火煮2小时。

　功效：该汤常吃，能补充营养，增强钙和抗病能力。 该汤还含有丰富的钙、磷、铁、硒、锌及多种维生素，并具有清洁、除湿的功效。

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秋天的孩子要什么汤？ 小食类汤的光谱

　绿豆鲜果汤

材料：水蜜桃、枇杷、菠萝、绿豆、蜂蜜。

　　做法：

1 .核桃仁、枇杷去皮去核，菠萝去皮。

2 .与绿豆汤一起用食物加工机搅拌成汁。

3 .汁做好后，请加入蜂蜜。

　功效：水蜜桃养阴生津，润肠止渴，菠萝清热止渴，枇杷润肺止咳。 三种食物都是秋天的医学饮食和优良季节的好水果。

　　注意：菠萝容易引起宝宝过敏，所以太小的宝宝太早不适合尝试。 宝宝最好在两岁以后喝。 这个汤请稍微凉一点，让宝宝喝适量。 脾胃虚弱，容易感冒腹泻的宝宝最好不要喝。

　　银耳雪梨汤

材料：银耳，悉尼，蜂蜜。

　　做法：

1 .把起泡的银耳洗干净，切掉**茎结，悉尼去皮切成小块。

2 .锅里放入适量清水烧开，然后放入西德尼坦和银耳煮20分钟即可。

3 .将煮好的雪梨银耳汤冷却后淋上蜂蜜，即可食用。

功效：银耳富含天然胶质，滋润作用非常好。 雪梨味甘微酸凉，润肺凉心。 蜂蜜口渴，润肺开胃。 三种食物搭配起来，滋润效果会更好。

　注意：7个月以上婴儿适合饮用，1岁以前婴儿最好只喝汤。 这个汤炖的时间短，1岁以后的宝宝可以喝汤，吃梨和银耳。 这个汤可以当宝宝的午饭。 每次喝小鉴就行了。

　　苹果蜜枣瘦肉汤

　材料：苹果1-2个，瘦肉100克，红枣4片。

　　做法：

1 .苹果去皮，心、片，与瘦肉、红枣一起下锅。

2 .加入适量清水，煮1小时即可食用。

　　功效：阴润肺，益胃生津，润筋脉。 适合秋季气候干燥、干咳无痰、皮肤干燥。 一般小儿秋天常吃，滋润干燥生津。