营养提示：牛肉有补脾胃强筋骨的作用，胡萝卜中的胡萝卜素有助于视觉发育。

原料：

小米，牛肉，胡萝卜

做法：

1. 牛肉洗凈，切成碎末，胡萝卜洗凈去皮切成丁；

2. 先将水烧开后加入牛肉，小火熬熟；

3. 加入胡萝卜和小米继续熬煮10-15分钟，至材料熟烂即成。

原料：

鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克。 

制作：

饭小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，煮熟即可。

特点:此粥粘稠，口感香糯，营养价值丰富，含蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁

材料:

主料：荷兰豆100克，蛋黄1只，米50克，水约250克。

做法:

1．将荷兰豆放进搅拌机中用点触手法打碎，或用刀切成细丝。 　　2．将鸡蛋煮熟去壳，取出蛋黄，压成蛋黄泥。 　　3．将米浸泡20分钟后，放水煮1小时，煮成半糊状，然后加入准备好的豆末和蛋黄泥。

原料：

猪肝一个，大米50克。

做法：

米加入高汤，小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟即可。