葡萄柚吃不完能做什么

一.蜂蜜柚子茶

原料：剩余柚子、蜂蜜500g、冰糖100g (可以根据个人喜好多放)、1勺盐、清水适量。

做法：

1、柚子涂盐擦干净； 用小刀把最外面的黄铜皮刮薄，尽量弄薄，减少里面的白色凹痕。 不那样做的话会很苦。 这是柚子祛痰镇咳的精髓；

2、剥柚子肉撕成小块； 削好的黄皮切成长约3厘米、粗1毫米左右的细线，越细越好； 将切好的柚子皮在盐水中浸泡1小时；

3、将腌制好的柚子皮放入水中，中火煮10分钟，使其变软去除苦味；

4、将处理好的柚子皮和果肉放入干净的无油锅中，加入水和冰糖于小鉴中，中火煮1小时，煮至粘稠，柚皮苷金黄透明即可。 请充分搅拌，以免粘在锅上。

5、冷却后放入蜂蜜，充分搅拌后制成蜂蜜柚子茶。 放入密封罐在冷藏室保管，饮用时用温水冲走即可。

二.洋葱和柚子西红柿炒蛋

原料：番茄酱3个、洋葱50g、柚子50g、食盐适量、味精适量、调和油适量、白糖适量。

做法：

1、切番茄备用，洋葱片备用，柚子去皮去粒备用。

2、锅中加热热油，放入洋葱炒匀，放入西红柿，大火快速翻炒。

3、放入盐、糖调味。 炒均匀后，加入味精新鲜。 加入一半柚子粒，翻炒即可。

4、出锅盛盘，撒上另一半柚子粒即可食用。

三.枇杷柚子百合饮

原料：枇杷100g、百合100g、柚子150g、冰糖100g。

做法：

1、准备枇杷，清洗备用，一层一层去除皮放入干净的碗里备用。

2、将去皮的枇杷切成两半，去掉里面的核，柚子剥掉肉备用。

3、将清水倒入锅中，将处理好的枇杷放入锅中，大火加热至沸腾。

4、加入冰糖继续煮至枇杷变软，放入柚子，最后放入百合。

5、继续用小火煮至百合变软即可。

四.牙签甘露

原料：芒果1个，西米小半碗，柚子2瓣，椰子汁50ml，椰浆50ml，稀奶油少许。

做法：

1、芒果切丁，一半装盘备用，柚子一粒一粒剥开放入小铎备用。

2、将另一半芒果苷放入搅拌机中，加入椰子汁50ml、椰浆50ml、绵白糖适量。

3、启动搅拌机，制成芒果椰浆，倒入杯中放入冰箱冷藏。

4、煮西米)锅中烧开水，放入西米煮至半透明、半白心。 取出西米用凉水冲洗2次，再次加水烧开，放入西米关火2分钟盖上盖子蒸至西米完全透明。 用凉水冲洗两次，然后用清水冲洗一次。 捞取备用物品。

5、将芒果椰浆放入碗里，加入适量的西米、柚子、薄片奶油，搅拌均匀。

6、将芒果放入碗里，撒上柚子。 香甜的牙签甘露可以吃。

葡萄柚不能吃什么药？

1、降脂药物

葡萄柚可能抑制CYP3A4代谢，增加药效，增强副作用。 服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药物期间服用葡萄柚会增加患者肌肉酸痛、横纹肌溶解的可能性，严重时还可能导致急性肾功能衰竭。 临床观察显示，高脂血症患者一杯柚子汁加洛伐他汀一片(又称美伐他汀)，结果相当于一杯水加洛伐他汀12~l5片的降脂作用，患者因此出现肌肉酸痛甚至肾脏病变。

2、降压药

葡萄柚能抑制CYP3A4代谢，提高降血压效果，可能引起血压过低、心率过快、头晕等不良反应。 服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间服用西柚、西柚汁，用药过量会使血压骤降，轻则引起头晕、恐慌、乏力

3、镇静安眠药

() )、咪达唑仑) )等镇静安眠药期间服用葡萄柚可能会引起头晕、嗜睡。 柚子会增加药物的血药浓度，增加头晕和嗜睡的可能性，高空作业者和司机用药时需要特别注意。

4、**药

美国一项研究显示，葡萄柚对**药的影响最显著。 专家表示，“**药的女性，如果在**之后吃1~2个葡萄柚，或者用大杯葡萄柚汁送**药，她就有可能变成**。 盐的原因在于葡萄柚阻碍了女性对**药的吸收。

5、抗过敏药

葡萄柚可诱发特非那汀等抗过敏药物的不良反应，引起头晕、心悸、心律失常等症状。

6、免疫*

给予免疫抑制药环孢素、胃运动促进药西沙必利等期间大量摄入葡萄柚，易导致血药浓度增高，不良反应增大