冷冻西瓜能吃多久？不能吃吗

2022-03-10 00:07:24 阅读()

西瓜相信大家都爱吃，而夏天西瓜最好吃的吃法当然是把西瓜在冰箱里冷冻一番最爽，不过有的人担心冷冻西瓜吃了对身体有害，那么冷冻西瓜到底能不能吃呢？

冷冻西瓜可以吃吗

可以吃。

西瓜味道又软又好吃。营养价值高，一般人可以吃适量的西瓜。一般来说，西瓜当场打开，马上吃。我很少冷冻西瓜，但如果暂时不打算吃的话，也可以冷冻西瓜。冷冻层具有低温恒温的特性，将西瓜冷冻保存可以最大限度地延长西瓜食用期限，有利于西瓜的食用和保存。

不能超过2小时。另外，请盖上保鲜膜，避免气味混杂。另外，放一会儿西瓜也会变软变味，请马上处理。放在冰箱里的西瓜，请放在冷藏室里。西瓜的温度是2到7，放入冰箱也要注意位置。放在冷藏室内壁靠近蒸发器的地方西瓜会结冰。放在冷藏室的灯光下温度不好。放在冷藏室最底层的话，靠外面比较合适。

一，请先听声音。耳朵靠近西瓜，用手掌轻拍西瓜，或者用手指弹西瓜。熟了的甜瓜的话是“蓬” .

二、看形状：选择表皮光滑、纹理清晰、身材匀称的西瓜。尖头歪脑袋的西瓜也一定不好吃吧。

三、摸表面：西瓜皮滑硬的时候一般都好，相反软糯的时候不太好。

购买新鲜完整的西瓜，不切冰箱放置7天以上不会坏。切好的西瓜最好放在冰箱里24小时内吃。

4左右冷藏：

温度越低细菌繁殖速度越慢，但放在冷冻室里保存的话西瓜会冻结，解冻后果肉的口感和营养价值会大幅降低。最好放入4的冷藏箱保存，以保证西瓜口感和营养价值最大，细菌繁殖速度也不太快。

缠绕保鲜膜保存：

裹保鲜膜保存，主要是为了防止各种食物的混味，同时防止冰箱里的细菌污染西瓜的切面。但是，请注意购买不怎么卷绕多层、且质量清晰的通气性良好的保鲜膜。否则，保鲜膜不仅会阻碍西瓜内部的降温，还会大量繁殖厌氧细菌。

完整西瓜： 7天以上

购买新鲜完整的西瓜，由于西瓜皮保护，里面不受细菌污染，放入冰箱不切，放置7天以上也不会坏。

切好的西瓜： 24小时内

切西瓜后，如果切面接触空气和水果刀上的细菌，果肉就会被污染。放入冰箱冷藏只是抑制了细菌的繁殖速度，延长了保质期。通常冷藏24小时，西瓜细菌数量在安全范围内，对健康影响不大。

温暖的贴士：夏天室温很高，如果切了西瓜不在冰箱里，最好在4小时内吃完。

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