煮毛豆用什么醋好呢

将毛豆调和后用香醋调味，会更香、更长。 香醋的原料主要是高粱、大豆、麸皮、米糠、盐等，用酒曲发酵而成。

醋的颜色稍深，香气程度浓，所以多用于凉拌菜和腥咸的热菜。 在醋中加入生姜丝和生姜粉末，有更新鲜、更腻的作用。

毛豆凉菜怎么做

拌毛豆的配料。 你有没有注意到，无论是炒毛豆、煮毛豆还是凉拌毛豆，都离不开糖呢？ 不要错过甜毛豆的甜食。 喜欢辣奶酪的人，可以加入辣椒酱，或者把辣椒晒干一起吃。 这种痛苦是挡不住的。 上述角、蒜、香醋、老抽、白糖、油、盐、干辣椒一个都少不了！

其中有一些细节哦。 请切掉毛豆两端的角。 这样，酱汁就会渗透到毛豆中，味道会更好。 如果你不喜欢桃子，用盐水洗毛豆。 不管谁试试都知道。 除了放调味料外，还可以放蒜头或橄榄菜哦。 那样的话，就不能吃得那么单调了。