毛豆可以生吃吗

不推荐生吃毛豆。 毛豆在生的状态下含有有毒成分，生吃的话健康会有问题，所以吃毛豆的时候一定要煮着吃。 否则可能会食物中毒。

毛豆生吃会不会中毒

吃生的毛豆的话症状的反应会不同，吃的量少的人可能不会有不适感。 有可能导致肚子膨胀、腹泻等胃肠不适。 多喝水，多休息就没问题了。 吃太多未煮熟的毛豆，有可能引起身体中毒。 不成熟的毛豆含有会引起人体中毒的物质，如果吃多了出现严重呕吐腹泻、头晕等不愉快症状，请立即催吐，到医院就诊。

毛豆生吃多久有反应

这与食量和个人体质有关。

食量少可能没有不适感。 肚子膨胀、腹泻等，胃肠可能不舒服。 多喝水，多休息就没问题了。 如因进食过多而出现严重呕吐腹泻、头晕等不适症状，请立即催吐，并送医院就诊。

毛豆吃了长肉吗

吃太多毛豆确实容易发胖。 毛豆的热量相对较高，每100克毛豆含有180卡路里以上，卵磷脂、植物蛋白质含量非常丰富，摄入体内有可能热量积累变成脂肪。 此外，中医观点毛豆性平、味甘具有健脾广中、补中益气的作用，能增加食欲，增进吸收，治疗食欲不振，建议避免过量摄入毛豆。