减肥的时候能吃秋葵吗

能吃。

减肥的时候可以吃秋葵。 秋葵的卡路里比较低，每100g秋葵约含37卡路里。 另外，秋葵的脂肪含量非常低，吃了之后这些卡路里会很快被机体消耗掉。 另外秋葵中所含的纤维素成分，能抗饿，吃后能减少其他热量高的食物的摄取，有助于减肥。 但是，如果想起更好的减肥效果，也建议和运动一起。

秋葵的吃法推荐

吃法1 :

原料：秋葵250克，准备4个鸡蛋

1 .秋葵建议切干净根部，洗秋葵时用丝瓜草鞋。 很方便

2 .半锅烧开水，将秋葵放入锅内水煮几分钟

3 .捞起用凉水浸泡，捞起沥干备用

4 .把4个鸡蛋打散

清水5.70克，鲜味酱油1/2勺、盐1/4勺混合均匀制成料汁，放入蛋液中搅拌

6 .方形锅里放少许油，小火加热，油热后加入少许蛋液，均匀地摊在锅里，在蛋壳中间摆放4个秋葵

7 .蛋液凝固后，将蛋皮裹在锅边，继续往锅里倒入蛋液，蛋液凝固后卷起

8 .同样，倒入蛋液的同时卷蛋壳，直到所有的蛋液都没有了

9 .将做好的蛋包饭从锅里取出后，用寿司帘子固定，稍微冷却后切成薄片。

吃法2 :

主要材料：秋葵200克

材料：小米辛20克，蒜蓉15克

调味料：生的38克，米醋20克，植物油20克

创建方法：

1、先把秋葵洗干净，锅里放适量清水，大火烧开，出热水后放秋葵烧开，中途不断用勺子搅拌下秋葵，使秋葵热度均匀。

2、下锅后出锅约1分钟。 然后把秋葵沥干，用水冷却。 有冰水就最好了，嚼劲会变好。 然后，把冷却好的秋葵换成刀刃，去掉秋葵的头部和尾部，从中间打碎后，整齐地放入盘中。

3、下味汁。 在碗里放入米醋20克、生的38克，混合备用，将蒜蓉15克和小米辛20克放入同一个器皿中。

4、锅内点火放入适量植物油，油温烧至200度，将油淋在小料上激香小料，然后将调好的味噌倒入小料中搅拌均匀，最后均匀淋在秋葵上即可。 做这道菜可以做出很多味型，比如蒜泥型、酸辣型、咸味型等。

吃秋葵对身体有什么好处

1.增进食欲，促进消化。

研究表明，秋葵蒴果中含有果胶和多糖组成的粘性物质，秋葵有特殊的香气和风味，食用时口感顺滑，脆嫩，能增进食欲，帮助消化。 多糖是可溶性膳食纤维，能促进胃肠蠕动，增加粪便体积，具有养护胃肠、防止便秘的功效。

2 .缓解疲劳，增强抵抗力。

秋葵含有丰富的硒和锌，同时含有多糖类化合物，对青少年、运动员的消除疲劳、增强耐力、恢复体力有很大的作用，在许多非洲国家成为运动员的首选蔬菜，2008年奥运会期间，秋葵

3 .抗氧化、美白皮肤、防癌作用。

秋葵含有锌、硒元素，有很强的抗氧化作用，能提高人体免疫力，起到防癌的作用。 另外，秋葵含有维生素c和可溶性膳食纤维，起到美白皮肤的作用。

4 .降血脂，预防心脑血管疾病。

秋葵粘液中含有半乳聚糖和阿拉伯糖，可清除血脂，防治心脑血管疾病，同时也有助于控制血糖，缓解糖尿病症状。

秋葵是宝贵的东西。 除了上述秋葵蒴果的效果外，秋葵的叶、芽、花、种子、根都可以吃，还有不同的保健作用。 其嫩叶可炒菜、养花和嫩芽煮汤、泡茶，香甜爽口，风味独特。 秋葵成熟的种子含有钾、铁、钙、猛等矿物质，优质且富含蛋白质，既可作为干豆食用，又可磨成粉作为咖啡的代用品。 秋葵根具有消肿、散瘀解毒之功效，可治腮腺炎、肺热咳嗽等病。

秋葵，如何挑选

购买秋葵时，建议从荚的颜色上可以区分为红色秋葵和黄色秋葵。 比起那个，黄色秋葵的味道更好，肉质柔软口感更好，建议偏买。

另外，秋葵的话，越小质感相对柔软，一般好的秋葵新鲜丰满，背上长有细毛，用手捏也不软不硬，里面以强韧的最好。

当然，如果看到的秋葵是暗色或干色的，请不要选择； 另外，如果果肉上有黑色斑点或虫痕，可能已经腐烂了，建议拒绝购买。

关于秋葵，我建议你“现在吃了就买”。 你最好当天吃完。 不要一次买得太多。 随着时间的推移，秋葵会变硬。 如果需要保存，建议用塑料袋包裹后，或者用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏。 保存时间不得超过两天。

秋葵，怎么吃更营养

秋葵建议凉拌、炖汤、做沙拉，营养充足，恢复美味； 当然，也可以炒菜。 建议在凉拌或炒菜之前，先浇3分钟水，消除涩味，缩短烹饪时间，更好地保留营养素。

秋葵，被称为“绿色人参”，也被称为“植物的黄金”。 但是，根本上只是蔬菜，不是您想要的神药。 虽然含有营养物质，但也是普通的食物。 说治病太夸张了。

从根本上说，我建议在生活中一定要让食物多样化，尽量多吃种类的食物，保证营养均衡，不要传播谣言。 祝你安康。