蓝莓没熟，可以吃吗

蓝莓不熟不熟都可以吃，但味道不太好。 另外，入口非常困难，建议等成熟后再吃。

蓝莓上的白色是什么

蓝莓外层的白色乳霜，其实是蓝莓自身生长过程中形成的蜡质。 白霜既能减缓蓝莓果实的脱水速度，又使蓝莓表面湿度过高，不易滋生真菌。 这种白色乳霜营养价值高，对延缓衰老、保护孩子视力非常有效果。

白霜是蓝莓生长过程中自然分泌的果糖液凝结而成的白霜，叫做果糖。 其成分是果糖，对人体无害。 而且质量越好的蓝莓白霜越浓。 只有新鲜的蓝莓才能看到白霜。

另外葡萄等水果上也有白色的奶油。

白霜还是蓝莓的新鲜标志，园中还没采摘的蓝莓比市场上的蓝莓更新鲜，白霜也更厚，选择蓝莓要选择表面有白霜的。 蓝莓在水果中病虫害很少，所以生态园种植的蓝莓几乎不用农药。 徐公军不要以为这白霜被“农药残留”冲洗掉了。 担心真的蓝莓表面有灰尘，用水轻轻冲就好了。

蓝莓不熟也可以吃，但味道不一样。