蓝莓可以和西红柿一起吃吗

是的，我可以。

从食物性味成分来看，蓝莓性凉爽，膳食纤维、维生素c、果糖、果酸、花色苷及钙、铁、磷、钾、锌、锰等营养成分丰富； 番茄耐寒，含有丰富的植物蛋白质、碳水化合物、有机酸、番茄红素、多种维生素、胡萝卜素和钙、铁、磷、钾、镁、锌、铜和碘等营养成分，这两种食物成分不相容，故与它一

蓝莓和西红柿一起吃的好处

1、润肠通便

西红柿和蓝莓含有多种有机酸性物质，能促进胃液分泌，提高胃酸浓度，帮助食物消化吸收。 番茄和蓝莓中还含有膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助食物消化吸收，有一定的润肠作用。

2、利水消肿

西红柿含有大量的钾盐和碱性矿物质，能促进血液中钠盐的排出，有利尿消肿的作用，和蓝莓一起吃效果更好。

3、清热灭火

西红柿和蓝莓都是寒性食物，有助于减轻体内干燥的热气，缓解身体不适，适合炎热时食用。

4、降血糖

西红柿和蓝莓是含糖量低、血糖值低的食物，含有维生素c、花青素、番茄红素等，能提高机体免疫力，预防糖尿病并发症的产生。

5、延缓衰老

番茄和蓝莓中的维生素c具有一定的抗氧化性，能延缓皮肤早衰。

6、保护视力

蓝莓含有丰富的花色苷，该物质能促进视网膜、视紫质的合成和再生，对视力有一定的保护作用。

7 .癌症抗癌

番茄红素具有独特的抗氧化作用，能清除体内氧自由基，预防心血管病的发生，有效减少癌变的发生。

8、降低胆固醇

番茄中维生素c、苹果酸、番茄红素及芦丁可降低胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。 蓝莓中花色苷和维生素含量丰富，能有效降低胆固醇含量。

蓝莓和西红柿可以一起吃。 吃了对身体好。