蟹黄包是哪里的地道

现在很多地方都可以吃蟹黄汤包，最正宗的是它的发源地江苏。

“南缘”蟹黄汤包是南园酒店注册品牌之一。 打破了靖江蟹黄汤名师领队雁、国家特级点心师、江苏名师陶晋良老师亲自下厨钻研、继承传统、不懈努力、大胆创新、攻克一个个技术难点、只有在金秋时节才能制作蟹黄汤包的传说

蟹黄包怎么吃

蟹黄汤具有制作“绝”、“形”、“美”、“吃法”、“奇”的独特个性，因数百年悠久的历史而闻名，被誉为中国五大名点之一，产地为江苏靖江。 蟹黄包的制作原料非常讲究，馅是蟹黄和蟹肉，汤是原味鸡汤，制作工艺精致，普通民众可以掌握其中的奥妙。 靖江蟹黄汤包有小钧那么大。 六个一筐，价格是每筐40、50、60元。 吃法有诀窍，“轻轻举起，慢慢移动。 首先打开窗户，喝汤”，然后正常转移到盘子里。 盘子里已经准备了醋和姜丝，衬托着螃蟹味道的新鲜。