可以和芦笋一起吃吗

可以适量吃。

芦笋耐寒，植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、叶酸、多种维生素及钙、磷、铁、硒等营养成分丰富； 生藕性寒、熟藕性温、植物蛋白、糖类、膳食纤维、多种维生素、多酚类化合物及钠、钾、钙、磷等营养元素丰富，这两种食物成分不相抵触，可同食。

和芦笋一起吃的好处

1、润肠通便

芦笋、莲藕含有丰富的膳食纤维。 该物质能促进肠道蠕动，帮助食物消化吸收，改善肠道功能，在一定程度上预防和改善便秘。

2、收敛止血

莲藕含有的单宁有收缩血管的作用，而所含的维生素k对吐血、尿血、便血等有止血的功能。

3、退烧生津

芦笋、莲藕，皆为寒凉食物，能有效清除体内燥热之气，具有清热生津之功效。

4、减肥瘦身

芦笋和莲藕的热量都很低，膳食纤维能促进肠道蠕动，消除体内毒素，有助于减肥瘦身。

5、增强体质

芦笋、莲藕中铁、钙、植物蛋白、维生素等物质含量丰富，可为人体补充营养。 芦笋中的硒是一种抗癌元素，能抑制癌细胞的**和生长，在一定程度上增强人体免疫力。

芦笋可以和藕一起吃，但必须适当食用。 随便吃对人的身体有好处。