醋栗是什么

醋栗科植物杨梅果实，浆果球形，直径7~9毫米，红色，果期7~8月，取成熟果实干燥。 生于杂木林和针阔混交林。 分布于我国东北、华北、山西、陕西、甘肃等地。

欧洲人从中世纪开始享受的夏季浆果，收获季节非常短。 又名灯笼果，近圆形或椭圆形，成熟时果皮黄棕色，明亮透明，可见几个纵行维管束，比较小，花萼宿存，与灯笼果相似，故称灯笼果。 我国各地野生醋栗较多，栽培种类和品种是从国外引进的。

醋栗的味道是什么

果肉鲜嫩、酸甜可口。 另外，还含有丰富的营养素，营养高，糖分也少。 既有很好吃的水果，又有醋栗可以作为观赏树种种植，可谓是双轮之美。 一般来说，醋栗果实味道偏酸，种子还有点涩，看的人会觉得味道回甜，但也有人觉得难以下咽。