糙米——助消化

糙米是在磨带壶的米的过程中去除粗糠的壶，留下胚芽和内皮的“淡黄色米”。 这种大米口感粗糙，但含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，比平时吃的碾米更有营养。 米糠层粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。 糙米比白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的概率。

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糯米——助排毒

糯米又称江米，口感粘糯，常被制成风味独特的小吃，深受大家喜爱。 糯米的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、大量淀粉等营养成分又很全面，但吃多了也消化不了哦。

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薏米——助养颜

薏苡仁素有“世界禾本植物之王”之称，常用于煮粥饮用，是一种常见的杂粮。 薏苡仁营养丰富，含有爽口油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分，具有利水浸泡、健脾止泻、清热解毒之功效。

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粳米——助滋补

粳米是平时经常吃的米，经过很多加工过程被碾米。 普通大米中含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素c及钙、铁等营养成分，能提供最初步的饱足效果。 用它煮粥，可生津止渴，对滋养人体的阴液和肾精有很大的帮助，适合患者、老人、儿童。

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黑米——助补肾

黑米是指外表黝黑的红米，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通大米。 对心血管系统有很好的保健作用，对儿童的骨骼和大脑也有促进发育的作用，是一种比较健康环保的保健食品。

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小米——助养胃

小米又称粱米、粟米、粟谷。 蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2烟酸和钙、磷、铁等营养成分丰富。 小米非常容易被消化吸收，所以被营养专家称为“保健米”。 小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利**、烦渴之功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血损伤、产后虚损、食欲不振的营养恢复良品。

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专家提示：这6种杂粮单吃对身体有排毒养颜的作用。 懒惰的女人可以把这六种大米煮成一锅粥。 如果有什么不好的地方，多放什么米，长期服用有调理身体的作用。 要想快速瘦下来，可以用这样的粥代替主食，但需要控制量。