减肥食谱

想要减肥，运动和日常训练是不够的，必须配合饮食，有助于减肥的食谱是什么呢？ 其实有很多。 请不要只找营养丰富的东西，也要找能瘦身的有脂肪燃烧效果的东西。 这些食物搭配起来，不仅减肥效果非常好，还能确保每天所需的营养哦。

荞悠悠

原料：荞麦面、荞麦面各100克，红黄彩青椒、紫苏叶适量； 油、辣油、盐、芝麻油、醋。

制法：先将荞麦面、荞麦面分别揉成团，制成大小、厚薄适中的钱币补片，下锅蒸熟盛盘。 将调味汁(油、辣油、盐、芝麻油、醋)倒入盘中，用切成条状的黄红彩椒将荞麦面和荞麦面分开，在盘边放入紫苏叶。

营养考核(荞麦面、荞麦面蛋白质含量高，氨基酸配比合理，可预防美颜、瘦脸、很多城市白领易患慢**。

四季飘香

原料：青豆200克、杏仁80克、苋菜30克、鲜玉米粒100克； 蜂蜜，油。

制法：将上述原料煮熟后放入盘中，用蜂蜜和少量野生山茶油勾芡浇汁即可。

营养评价：青豆和玉米中的氨基酸。

水晶翡翠

原料：芦荟200克、水母150克、大豆80克； 油、葱、醋(白醋)。

制法：将芦荟洗净去皮，切成条状，煮沸1-2分钟后取出，将水母切成块状。 首先将大豆放入锅内加热至三成热，放入葱头熟化6分钟，再放入水母一起翻炒。 最后加入白醋，炒芦荟盛盘。

牛肉六珍煲

原料：牛肉400克、香菇80克、枸杞子7克、胡萝卜100克、山药100克、鲑鱼80克； 姜、大蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。

制法：

1 .首先将香菇、蘑菇起泡使用；

2 .胡萝卜、山药切成小块备用；

3 .将牛肉洗净切成小块，加入适量调味料和党参、陈皮、黄芪，然后将切好的胡萝卜、山药、泡好的香菇、蘑菇，一起放入砂锅中放入枸杞子，用文火煮即可。

营养鉴定(牛肉蛋白质含量高，但脂肪含量低，食用不易发胖，味美，惹人喜爱，享有“肉中之骄”的美称。 香菇香气宜人，胡萝卜对人体有多方面的保健功能，故有“小人参”之称。 山药是药用蔬菜，营养价值高，具有健脾、补肺、固肾等功效，香菇中含有的多糖、多肽类具有较强的抑制癌细胞的作用。

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