又名红豆，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿等神奇功效，对消除水肿、促进新陈代谢有很好的疗效，尤其是四肢肥胖的人。 介绍小豆排毒减肥汤的制作方法。 晚饭吃的话效果很好。

红豆薏仁去水肿汤

材料：生薏米20克，红豆30克

做法：将生薏米和红豆洗净浸泡约半天，沥干备用。 把薏米水煮软一半，放入红豆煮，放入冰糖，融化后熄火吃。

功效：有助于养颜美容、益气养血、利水消肿。 红豆能益气补血，利水消肿； 薏苡仁能健脾利水，清热排脓。

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红豆冬瓜去浮肿汤

材料：冬瓜400g、红豆200g、盐

做法：先将冬瓜洗净去皮、切块； 红豆洗净，浸泡6小时后备用； 在锅里放入适量的水烧开，放入红豆煮； 将冬瓜块放入锅中，打开盖子用中火煮至冬瓜透明，加盐调味即可。

功效：红豆富含维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质，具有补血、利尿、消肿、促进心脏活性等功效。 多吃可以预防和治疗足部浮肿，有减肥的效果。 其石碱成分可增加胃肠蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏和肾脏病引起的浮肿； 冬瓜本身也是很好的利尿食物。