推荐4款土豆减肥食谱

1、香油土豆丝

做法：将土豆切丝，用白水煮熟后捞起，把土豆丝、盐、味精、香油同方碗中，拌匀即可，用之代替晚餐，如果怕饿，可以搭配白粥。

功效：具有很好的通便排毒的作用。

2、番茄土豆泥

做法：将土豆蒸熟，按压成泥状，将番茄去皮后切小粒(或用搅拌机打成泥)，与土豆泥拌匀即可，用之代替早餐，可以一边食用番茄土豆泥，一边少量饮用温水。

功效：具有很好的饱腹作用，同时对瘦腿效果也比较显著。

3、白水土豆蘸醋

做法：在锅中放适量清水，将洗净的土豆放入锅中水煮，煮至完全熟透，捞起放入盘中即可，食用时将土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用，一般食用2-3个便会觉得很饱。

功效：具有很好的饱腹效果，适合大胃王减肥食用。

4、西兰土豆柠檬汤

做法：西兰花洗净切成小块，土豆去皮洗净切小块;土豆与西兰花一起放入锅中加水，再切两片柠檬片放入其中，然后用大火煮;等西兰花和土豆完全煮熟后再加入少许盐和胡椒即可出锅食用。

功效：西兰花土豆汤中的西兰花，含有抗氧化成分，多吃西兰花对排毒很有帮助，而绿色蔬菜本身又含有大量维生素，是身体能量的主要来源。另外，柠檬有助于肠胃活动，而汤具有饱腹感。

土豆当主食吃减肥不要长期吃

长期以土豆作为主要食物的做法并不十分可取。这样会食物太单调，难以获得身体所需的全部营养。因此这个方法使用最好不超过3周，以免身体适应不了。

另外在减肥过程中，要多喝水，加速新陈代谢，尽快排出身体毒素，才能美美的瘦下去。

吃土豆要注意什么

1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。