自制低热量沙拉酱

1、柠檬辣椒沙拉酱

材料：柠檬1个，小辣椒1-2个，蒜3瓣，香菜、盐适量。

做法：辣椒、香菜切碎，蒜剁成蒜泥；食材放入碗中，再加入盐和挤好的柠檬汁，拌匀即可。

2、柠檬豆腐沙拉酱

材料：内酯豆腐100克，白醋/柠檬汁一大勺，盐适量。还可以加适量橄榄油。

做法：原料准备好后，放入打浆机中，打至细腻即可。没有打浆机，放入保鲜袋碾碎也可以。