21天减肥法的第二阶段能吃什么

21日减肥法的第二个阶段可以吃西兰花、黑木耳、葡萄柚、草莓等食材。

西兰花

西兰花是十字花科，是卷心菜的另一个变种。 西兰花富含膳食纤维，有利于消化、防止便秘、降低血糖、防止暴食的作用。 21日减肥法的第二个阶段是蔬菜和水果的饮食，第二个阶段可以选择西兰花作为经常吃的食物。

木耳

黑木耳含有丰富的纤维素和特殊的植物胶原蛋白，这两种物质能促进胃肠蠕动，有助于及时清除和排出体内大便中的有毒物质。 但是，21天减肥期间便秘情况与一般情况不同，减肥过程中遇到便秘需要增加健康油脂的摄入。

西柚

在许多水果中，葡萄柚的血糖上升指数(简称GI，用于测定血糖上升速度)相对较低，吃一两个葡萄柚可以抑制血糖和胰岛素浓度的上升。 葡萄柚含有丰富的维生素c、维生素B1、柠檬酸、叶酸等，这些成分能防止黑色素沉积，调理肠胃，具有一定的美容瘦身效果。

草莓

草莓具有凉性、酸味、无毒、润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。 它还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化和排便。 除了草莓以外，人们常说的苹果和桃子，是21天减肥法第二阶段可以吃的食物。