蛋白质减肥法食谱

蛋白质能帮我们燃烧更多脂肪

蛋白质减肥法的食谱确实有减少脂肪减肥的效果。 蛋白质水解后有利于水分代谢，而且蛋白质分子量大，可以长期维持饱腹感。 因此，摄取大量蛋白质的饮食有助于控制饮食和饮食的摄入量

除此之外，蛋白质还可以抑制脂肪的产生。 另外，蛋白质不会转化为脂肪，只会代谢，所以是很好的减肥食品。

五款超美味的蛋白质减肥法食谱

一、杏仁蛋白小西饼

材料：蛋清120克，糖60克，低筋面粉40克，杏仁粉60克，糖粉150克，蓝莓果酱适量。

做法：

1、蛋白质在搅拌机中速发泡至湿性后，加入糖继续发泡至硬性。

2、过筛低筋面粉、杏仁粉、糖粉，慢慢放入做法1中充分搅拌。

3、将电热板纸放入烤盘，做法2立即放入拉深袋，用平嘴在电热板纸上挤出圆形奶油，放入烤箱上层，在180下烘烤约8分钟即可。

二、椰香咖啡蛋白球

材料：低粉20克，咖啡粉10克，椰子80克，奶粉10克，蛋白2个，糖50克。

做法：

1、将椰蓉与咖啡粉、低筋面粉、糖混合均匀。

2、用筷子打散蛋清，放入椰蓉混合物中，用手均匀抓住。

3、切小面团，揉成直径约2厘米大小的圆球，滚椰子蓉放在热板上。 (在加热板上铺锡纸或烤纸)。

4、烤箱预热150度，25分钟左右即可。 )请不要太高温。 变得容易晒黑。

三、蛋白核桃脆饼

材料：蛋白36克，核桃36克，粉糖18克，粉低18克。

做法：

1、核桃需要先在150度10分钟内烧香，用手磨成薏苡仁大小的碎粒。

2、在蛋清中加入糖打到接近干性，筛出较低的粉，加入核桃碎末，一起搅拌。

3、捞在电热板上，留出一点间隙即可，不膨胀。

4、先在150度下烤25分钟，然后改变120度继续烤30分钟。

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材料：蛋清80克，糖40克，糖粉80克，玉米淀粉20克，果然粉10克，柠檬汁1/2小勺。

做法：

1 .在蛋白质中加入糖制成干性发泡。

2 .将糖粉和玉米淀粉过筛，用刮刀轻轻搅拌。

3 .加入柠檬汁混合。

4 .烤箱预热110度，中层60分钟左右。

四、甜橙蛋白脆

材料：椰丝80g、椰丝10g (蘸表面)、奶粉20g、低筋面粉20g、蛋清2个、糖50g。

做法：

1、将椰子与奶粉、低筋面粉、糖混合均匀。

2、用筷子打碎蛋清(不需要用打蛋器。 否则，会出现太多不必要的泡沫。 3、第一步混合物中加入蛋白质。

4、用手搅拌均匀。

5、把面团切小，做成直径约2.5cm的小球。

6、在椰子线上滚动球，使球表面均匀沾上椰子线。 (可以省略此步骤。

7、将球放入预热的烤箱，150度，25分钟。

五、蛋白椰丝球