全麦面包是杂粮材料，是减肥时很多人选择的食物之一，不仅会填饱肚子，热量也不高。 但是，实际上全麦面包还有填饱以外的作用。 那么全麦面包的效果和作用是什么呢？ 全麦面包是碳水化合物吗？ 那么，让我看一下。

全麦面包的功效与作用

首先，全麦面包含有很多粗纤维和维生素b。 粗纤维是人体不吸收的成分，有助于促进肠蠕动，提高饱腹感，缓解身体疲劳。 维生素b能保持中枢神经系统稳定，提高基础代谢，因此吃全麦面包具有释放一定压力，安抚神经的作用。 另外，其中含有的维生素和矿物质可以及时补充体内缺乏的营养。 其次，全麦面包有助于减肥。 吃全麦面包会增强饱腹感。 里面含有丰富的纤维素不仅有助于促进胃肠运动，还有助于排除毒素。 另外，全麦面包的GI值很低，即使吃了脂肪也不会增加。

全麦面包是碳水化合物吗

全麦面包是复合型碳水化合物，一片全麦面包含有约20g的碳水化合物。 全麦面包热量不低，但属于低碳食品。 全麦面包是由美欧去除外层面筋和麦胚全麦制成的面包，口感会粗糙，但营养价值也会相对提高。

全麦面包有很多营养，但我不推荐一次吃。 因为经常吃全麦面包会影响钙的吸收。 以上，简单介绍了全麦面包的效果和作用，以及全麦面包是否是碳水化合物。 我希望对想知道的人有帮助。