分享春天宝宝的营养食谱

韭菜粥　　　

韭菜可以暖中行气，解毒，补肝肾。 常用于小儿尿频、遗尿、食积腹胀、痢疾等防治。

韭菜富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、维生素c等，钾含量高，维生素少，还含有硫化物、纤维素、苦味素等。

粳米100克加水煮粥，快熟时加入洗净、切碎的韭菜50克一起煮，加入适量精盐、味精、香油即可食用。 [！ -empirenews.page----]

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芹菜粥

芹菜清热利水，祛风利喉，明目通鼻； 芹菜养胃止痛，促进胃液分泌，增进食欲，常用于预防发热腹泻。 芹菜叶子比芹菜茎营养成分丰富，可以和茎一起吃。

将150克芹菜茎、叶洗净，快速煮开，取出切碎。 100克粳米加水煮粥，早熟时与人切碎的芹菜茎、叶一起煮，加入适量精盐、味精、香油，即可食用。 [！ -empirenews.page----]

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白菜粥

大白菜能解闷、养胃、养气、养痰。 对婴幼儿肺热咳嗽、便秘、解毒有疗效。 100克白菜中含有蛋白质4.8克、脂肪0.2克、碳水化合物0.1克及粗纤维、钙、磷、维生素等，还含有一定量的钼，能抑制人体对亚硝酸胺的吸收和合成。

粳米100克加水煮粥，洗净100克，与切碎的白菜一起煮，加入适量精盐、味精、香油即可食用。 [！ -empirenews.page----]

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猪肉糜粥

猪肉滋阴润燥，补肝补肾。 100克精肉含蛋白质20.3克，脂肪6.2克，碳水化合物1.5克，钙6毫克，磷189毫克，铁3毫克。

将100克精白猪肉洗净，切成肉末，加入片栗粉后放入油锅翻炒。 粳米150克加水煮粥，与炒好的肉末一起煮，加入适量精盐即可食用。 [！ -empirenews.page----]

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红枣粥

红枣可补脾胃、益气生津、养血安神，用于防治胃虚食少、脾弱便稀、气血不足等症，经常服用可祛病，是食疗佳品。 红枣含有生物碱、氨基酸、糖类、钙、磷及维生素c等。 100克红枣含有维生素c380~900毫克，比苹果、桃子高100倍，具有保肝、增强肌肉力量、抗过敏等作用。

粳米100克、红枣50克一起煮成粥，煮熟后加入适量糖即可食用。 枣子有助于潮湿，所以不能吃得太多。 2~4岁的婴幼儿最好一次吃4~6片。 吃多了，肚子会膨胀，没有食欲。