孕妇食谱

孕妇的营养必须全面摄取。 因为不是自己吃，而是肚子里的宝宝在吃。 但是，也不能吃得太多。 因为宝宝也不需要那么多。 宝宝和自己都不要长不必要的脂肪赘肉，这对大家来说不是个好主意，所以首先要保证营养，然后不要营养过剩。

白雪映花菜

原材料：花菜150克，鸡蛋3个，萝卜10克，青椒1只。

调料：花生油8克、盐8克、鸡精2克、白糖2克、熟鸡油1克。

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操作要点：炒蛋清时，锅要清洗。 煎锅或炒锅时不要把火弄得太旺，以免烧焦。

制作流程：

1、花菜切成小块，鸡蛋留黄，萝卜去皮切菱形小片，青椒切菱形小片。

2、烧锅加水，加少许盐至水开，将下花菜煮好，捞起放入盘中。

3、另锅放油，锅不能太烫。 将蛋清放入盐中，撒上鸡精、白糖、白萝卜、青椒，轻轻地放入锅中，淋上鸡油捞起，放入花菜中即可。

营养价值

花菜中含有碳水化合物、蛋白质和多种维生素，对产前孕妇有补充脑髓、益心、强筋骨的作用，对消化道溃疡也有良好的治疗效果。

营养牛骨汤

产前食谱---牛骨汤中的牛骨富含钙，对孕妇和胎儿都有益。 妊娠后期是胎儿骨形成的时候，尤其需要钙，应该经常喝牛骨汤。

主要材料

牛骨1000克，白萝卜500克，西红柿、西兰花各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。

辅料

盐适量

制法

1 )将牛骨洗净、切碎，放入沸水锅内烧开，清水冲洗备用。 2 .胡萝卜去皮洗净，切滚刀； 姜、洋葱分别洗净切片。 3 .炒锅里放植物油烤至五成热，放入洋葱片、生姜片稍微炒一下香味备用。 4 .锅中倒入适量清水煮沸，放入牛骨、胡萝卜块煮约2小时，放入炒好的生姜、洋葱片，继续煮1小时，加盐调味。

营养价值

产前食谱---牛骨汤中的牛骨富含钙，对孕妇和胎儿都有益。 妊娠后期是胎儿骨形成的时候，尤其需要钙，应该经常喝牛骨汤。

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