孕妇可以吃牛肉吗

孕妇可以吃牛肉。 作为零食，只要尝一下味道就可以了。 请不要忘记不吃。

牛肉干是牛肉的衍生物，是在牛肉上蘸其他酱腌制的牛肉干。 牛肉干中含有人体所需的大量矿物质和氨基酸，可以在保持牛肉易嚼风味的同时，长期保存以免变质。

每100克牛肉干营养成分：能量307千卡； 蛋白质55.6克； 脂肪8克； 碳水化合物15克； 胆固醇120毫克； 硫胺素0.06毫克； 核黄素0.26毫克； 烟酸15.2毫克； 钙43毫克； 464毫克磷； 钾510毫克； 412.4毫克钠； 107毫克镁； 铁15.6毫克； 锌7.26毫克； 硒9.8微克； 铜0.29毫克； 0.19毫克锰。

牛肉味甘，性平，脾入，健胃。 肌氨酸、维生素b6 .维生素b12 .含有丰富的丙氨酸、肉碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成分，这些营养成分能增强免疫力和新陈代谢

但牛肉干中含有大量的膳食纤维，对怀孕妇女不利于消化，吃多了会导致腹胀。

干肉本身也含有大量的胆固醇、高蛋白质、低脂肪，所以对消化不良的孕妇来说也不能吃。

牛肉干在加工过程中经常添加盐和其他调味料，吃多了对身体不好。 如果自然风干，卫生得不到保障，对健康也不好。

另外，牛肉打开后会吸收一定的水分，吸收水分后又湿又软。 此时的牛肉干容易繁殖细菌，对怀孕的女性不利。

因此，孕妇在选择牛肉干时，应选择品质清晰且不吃。

孕妇如何选择牛肉干

1 .夏天尽量不要选择裸体牛肉干。 裸体食品没有明示生产和质量保证的日期。 另外，在销售中容易被污染两次以上。

2 .包装上应适合户外活动。 不仅便于携带，而且便于食用。 最好是块状、条状。

3 .通常不要选择湿度大的牛肉干。 湿度越大，细菌越容易繁殖。

4 .仔细检查标签标识是否完整、详细，选择高能量的牛肉干，对未标明营养成分的产品尽量不考虑。

5 .散称的牛肉干应正常存放，置于低温、通风干燥处。 因为不能保存在特别潮湿的地方，所以不推荐用冰箱保存。 因为冰箱里潮湿的话，牛肉的干燥会长毛变质。