孕妇吃鹅肝比吃鸡鸭蛋 多孕妇吃鹅肝好?
2022-09-08 07:36:27 阅读()鹅蛋比一般用的鸡鸭蛋都要贵,营养价值十分丰富,那么孕妇吃鹅蛋多久吃一个呢,孕妇吃鹅蛋比吃鸡鸭蛋好吗,下面跟随小编一起详细了解了解吧~
孕妇多久吃一次鹅肝?
鹅肝是凉食物,孕妇不能吃太多鹅肝。 建议每周一次,每次1-2个即可。 一般在怀孕末期的7、8月开始吃。 怀孕初期还不稳定,不建议吃鹅肝。
怀孕末期吃鹅肝是为了消除胎毒。 鹅肝酱清具有排毒、治疗疮疡的功效,所以胎儿出生后不易患上皮肤病。 但是孕妇吃太多鹅肝是有害的。 吃太多鹅肝,蛋白质会增加,尿酸会增加,容易引起痛风,也会加重肾脏的负担。 千万不要摄取过量。
小编提醒:孕妇可以像平时吃鸡蛋一样吃鹅肝。 蒸鸡蛋、白煮鸡蛋、炒着吃也可以。 但是大多数人都说鹅肝味道不好。 特别是水煮鹅肝很难吃。 蛋黄不细腻,腥臭,个头也大,**们建议把鹅肝切碎,放入盐、水、葱花,蒸着吃。 如果不腥的话,营养成分也不会流失。
孕妇吃鹅肝的禁忌
1、鹅肝不能和鸡蛋一起吃。 否则会损害精神。
2、低热不退、动脉硬化、气滞者不宜食用鹅肝。
3、鹅肝中含有碱性物质,对内脏有损伤。 每天不要吃三个以上,以免损伤内脏。
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孕妇吃鹅蛋比吃鸡鸭蛋好吗
下面是常见的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋所含营养素的情况:
分析:表数据显示鹅肝中脂肪、胆固醇比鸡蛋、鸭蛋多,蛋白质相对较少。矿物质中,铁和硒含量较高,但铁以非血红素铁形式存在,生物利用率低。
硒是一种很好的营养素,对孕妇来说,摄入硒能维持正常的免疫力,有抗氧化作用。 钙含量相对较低; 关于维生素,可以看出鹅肝中维生素a、维生素B1、维生素e的含量也不出众。
吃各种蛋类主要是摄取其蛋白质,但调查蛋白质中的氨基酸种类,发现奶汁烤菜蛋白缺乏色氨酸和丝氨酸,色氨酸是必需氨基酸之一,在人体内不能合成,必须通过食物摄取丝氨酸除了可以从食物中摄取外,还可以由人体自身合成。 表明鹅掌楸奶汁烤菜蛋白中的氨基酸种类不够。
结论:分析表明,鹅掌楸在营养元素含量和种类上较蛋、鸭蛋无突出优势。 相反,氨基酸的种类竟然少了两种,其中另一种是必需氨基酸。 所以,并不是孕妇吃鹅蛋比吃鸭蛋好,鹅蛋胆固醇高于其他两种,多吃无益。