宝宝对米粉过敏是什么症状？

宝宝吃米粉后，身体出现红点，皮肤发痒，一般在口边，如出疹子，或开始腹泻、呕吐，就过敏。 *立即停止喂养，冷却宝宝发痒的地方，可以起到镇静止痒的作用。 然后去医院检查过敏源，再进行止痒抗过敏、脱敏治疗。

宝宝吃米粉为什么会过敏

宝宝吃米粉的话过敏很少。 米粉容易消化，是非常适合宝宝的保健品。 宝宝吃米粉的时候必须先吃本来的米粉。 一般来说，吃纯米做的本来的米粉也不会过敏，但继续吃米粉的时候会放食物。 大部分情况下，新放入的食物是宝宝的过敏源，所以宝宝会过敏。 **给宝宝放新食物时要小心。

如何避免宝宝吃米粉过敏？

父母在给宝宝吃米粉之前，要仔细看看米粉的成分标签，了解米粉的哪些成分会引起宝宝过敏现象，及时制止或更换适合宝宝的米粉。 父母刚开始给宝宝添加米粉的时候，或者改变米粉的种类的时候，要注意从少到多的原则，让宝宝一边适应一边观察有没有过敏现象。

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食物过敏源是什么

食物过敏是最常见的过敏现象，有牛奶、鸡蛋、大豆、鱼类、贝壶类海产品、花生、坚果、小麦，这几种被公认为目前引起婴幼儿食物过敏的8个过敏源。 具体情况如下。

1、奶及奶制品

牛奶和乳制品是婴幼儿最常见的食物，是诱发婴幼儿哮喘最常见的食物过敏原。 牛奶中含有甲种乳白蛋白、乙种乳白蛋白、酪蛋白等成分，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中变应原性最强的变应原成分。 一直以来，甲种乳白蛋白被认为具有较高的种族特异性，因此有研究用山羊乳替代对牛奶过敏的儿童。 但近年来的研究证实，许多不同属的动物奶制品中，有抗原性相似的。 对牛奶过敏的孩子来说，山羊奶并不是可靠的替代食品，尤其是对牛奶严重过敏的孩子，其食物配方中不宜含有山羊奶等。

2、鸡蛋

鸡蛋和蛋制品可引起各年龄段患者过敏，婴幼儿过敏率最高，蛋清中蛋清是诱发过敏的主要过敏原成分，蛋黄较少诱发过敏。

3、海产品及水产品

许多研究证实，鱼类、虾类、蟹类、贝类和蚌类等可诱发呼吸道症状。 例如鳟鱼、青蛙、鲭鱼等鱼颜色偏红的鱼类容易诱发过敏症状，虾、蟹、牡蛎等甲壳海产品和鱿鱼、鱿鱼等也含有高过敏原成分，这些食物的过敏原通常耐热，熟食也常常过敏

4、花生、芝麻和棉子等油料作物

主要是这些食物中含有较高的蛋白质，制成油制品很少会诱发过敏症状。 但临床上常遇到吃花生引起哮喘的患者。

5、小麦、谷类

麦麸、小麦提取物、糊精、粗麦片、小麦粉、麦芽、小麦粉、胚芽、明胶蛋白、淀粉。 包括酶处理、酸处理或化学改性淀粉、粗粒小麦粉、水解小麦粉。 面包屑、饼干、面包、意大利面都是小麦粉和谷类螨虫诱发过敏的主要原因。 　

6、豆类

例如大豆、绿豆、红豆、黑豆等会诱发呼吸道过敏症状。

7、肉类及其肉制品

常见的有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、兔肉、鸭肉等，狗肉、鹅肉、鳗鱼肉、禽肉等也会诱发过敏。 例如，对禽肉过敏在禽蛋综合征患者中很常见。

8、某些蔬菜

包括扁豆、青豆、白羽扇豆、蘑菇、西红柿、辣椒、韭菜、芫荽、香椿、大蒜、茄子、白菜、蕨类等。