孕妇吃栗生好还是熟了好

栗子熟了也可以吃，但栗子“生活极其困难，熟了也容易堵塞”。 建议孕妇，还是吃熟栗子。 生的食物什么都容易产生细菌，对胃肠也更不利。 所以，以防万一，孕妇吃熟栗子更健康安全。

建议孕妇每天吃7~10个栗子。 最好在两餐之间吃零食。 生吃太多的话很难消化，熟食太多容易阻滞胃肠。 另外，请注意栗子的壶是完整的，颜色是自然的，不是特别闪亮。 千万不要吃发霉的陈栗。 容易引起食物中毒。 由于含糖量高，血糖值高的孕妇最好不要吃栗子。 上火严重、发烧、食积停滞、腹胀的人也不应该多吃。

孕妇适量吃栗子的好处

1.促进胎儿发育

板栗除蛋白质、糖类外，还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质和维生素c、维生素B1、维生素B2。 特别是维生素c、B族维生素、胡萝卜素和叶酸含量高于普通坚果。 这些营养素促进胎儿生长发育，预防胎儿发育不良。

2.健身壮骨，消除疲劳

外国人称板栗为“人参果”，含有丰富的营养和对孕妇身体有益的矿物质。 孕妇常吃板栗不仅能强身健体，还有利于骨盆发育成熟，消除疲劳的作用。

3.养胃健脾

栗子的味道香甜，有健脾养胃的效果。 孕妇经常没有食欲，平时自己喜欢的菜也不想吃。 家人建议吃栗子可以改善胃肠功能。

4.提高免疫力

板栗含有丰富的优质蛋白质，含有人体必需的多种氨基酸，能提高孕妇免疫力，有利于胎儿发育。

5.治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症

板栗味甘，生食熟食板栗有治腰腿软、脚麻、尿频、脾胃虚寒所致慢性腹泻等作用。 此外，板栗还有助于缓解孕妇的反胃症状。

6.消除水肿

栗子含有丰富的钾元素，钾有助于平衡身体中的钠。 如果身体里的钾元素过少，身体里的钠钾就会失去平衡，多余的钠会保持水分，引起细胞水肿。 但是，如果身体摄取了足够的钾离子，钠离子就不会保留多余的水分。 因此，钾离子对机体多余水分的代谢，消除水肿，对孕妇常见的水肿症状有一定帮助。

7.缓解情绪

板栗中多种微量元素能缓解情绪、镇痛，对孕妇经常性的情绪不稳定有一定的缓解作用。

8.防治高血压

板栗中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

孕妇吃板栗应注意的问题

1、栗子不能和牛肉一起吃。 会引起呕吐。 不要和羊肉一起吃。 容易导致消化不良。

2、吃饭的时候最好把栗子当零食，或者不是饭后做在饭里吃。 热量摄取过多，不利于保持体重。

3、选择板栗时，应选择果坛老实、无虫眼、无黑斑、无凹陷痕迹、干燥、果实饱满、颗粒均匀、手捏果实时感觉牢固、沉甸甸的

4、板栗保存时，放在干燥通风的地方。 风干、连壶保存方便，放在干燥的地方有利于防霉。

5、吃栗子要细嚼慢咽，一点点吞下去，直到口感还不错，才能起到保健作用。