猪肉萝卜丸子的做法

材料

a .猪肉100克切泥

b .香菇30克切碎

c .萝卜50克切碎(或切碎) ) )。

材料

1 .将a、b、c混合加入少许蛋液、盐、蚝油、淀粉混合揉成丸子

2 .蒸笼热水出炉加入团子蒸15分钟

效果：

猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌、磷等营养成分。

香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应能力有很大作用。

萝卜含有芥子油、淀粉酶、粗纤维，有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动、化痰的作用。