婴儿芝麻馄饨的制作方法

我以前总是喜欢给宝宝做馄饨吃。 馄饨没那么干，各种材料可以放在一起吃，宝宝也不会那么挑食。 如果说冬天最适合带热汤的馄饨的话。 那么，炎炎夏日，浇着芝麻、口水的凉馄饨，满嘴清爽。

这次制作木耳、黄瓜蛋和虾皮馅，黄瓜爽口消暑，蛋味清新，虾皮补钙，木耳含有丰富的b族维生素和膳食纤维，被誉为“菌中之冠”。 此外，木耳胶质还能使消化道的杂质和毒素吸附在人体上排出体外，起到保护胃肠的作用。

配料也不要笨蛋。 垃圾酱富含维生素和矿物质，其中钙和铁特别丰富，也有助于补钙和预防贫血。 另外，馄饨虾皮也是天然的新鲜香味，不需要添加其他调料！ 这个清爽的组合，不仅味道好吃，营养也真的很丰富呢。 清爽爽口，淡淡的黄瓜甜甜的，一口滑嫩的口感，是宝宝的最爱！

食材：馄饨皮8片、黄瓜10g、虾皮2g、鸡蛋1个、木耳10g、芝麻酱适量

烹饪方法：煮

是否搭配主食：成为宝宝的饮食

参考月龄： 12个月以上

难度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

芝麻酱馄饨图文舞步：

1 .食材准备：馄饨皮8片，黄瓜10g，虾皮2g，鸡蛋1个，木耳10g，芝麻酱适量。

PS :这次的食材馅料很多，但我这次只做了八个小馄饨。

2 .木耳请提前用清水起泡。

PS )水母含有丰富的乙族维生素和膳食纤维，水母被称为“菌中之冠”。 此外，木耳胶质还能使消化道的杂质和毒素吸附在人体上排出体外，起到保护胃肠的作用。

3 .把木耳切碎。

PS :根据宝宝的咀嚼能力，木耳也可以用热水加热后切碎给宝宝吃。

4 .黄瓜去皮，切成碎片。

5 .虾皮加水洗净，切碎。

PS :也有加工时不加盐的虾皮，虾皮作为海产品，自身带有咸味，最好浸泡后清洗。

宝宝的食管比成人细得多，虾皮要切细，避免大虾皮粘在宝宝的食管上、噎住。

6 .将鸡蛋溶解成蛋液。

7 .锅底抹一点底油，加入蛋液，将蛋液炒碎成鸡蛋。

8 .加入其他准备好的食材，一起炒，炒蔬菜做馄饨馅。

PS :由于添加了虾皮，已经有天然的美味，所以不需要另外放盐或其他调味料。

9 .馄饨皮窄边加一点馅料，向上折叠，抓住两边，对折叠放。

PS :在外面买的馄饨皮一般大小。 如果宝宝吃的话，可以把周围切开，做成小馄饨给宝宝吃。 很容易进入宝宝的嘴里哦。

请抓紧，别让馄饨皮被发现了。 如果觉得馄饨皮有点干的话，蘸点水，很容易握起来。

10 .把这么胖的元宝馄饨一个个包起来，准备好做锅了。

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11 .锅里烧水，放入馄饨，馄饨煮后取出，可以沥干水分。

12 .在芝麻酱中加入少许温水，稍微稀释，充分搅拌。

13 .在馄饨上撒上芝麻酱，撒上剁碎芝麻或自制的紫菜粉。

14 .清爽的外表，宝宝一口咬下，光滑水嫩的口感，美味的好味道绝对不够一杯宝宝！