冬天宝宝吃水果真冷啊

冬天宝宝吃水果太凉容易引起腹泻，妈妈们可以改变图案给宝宝吃。 例如煮水果、蒸水果吃，也可以做成水果粥、水果茶等其他加工品，也可以直接选择无糖苹果干或香蕉片等水果干购买。 以下是妈妈为了在家给宝宝吃可以自己做的推荐做法：

1、煮着吃

可以煮水果粥、水果糖水或水果茶。 有些父母担心煮水果吃会失去营养。 煮水果容易失去水果中的水溶性维生素、维生素c和b族维生素酶淀粉酶等活性酶类等营养素。 但是，如果煮熟水果，纤维会变软，不会对胃肠造成过度刺激，对于胃肠虚弱的宝宝来说，冬天煮水果吃其实利大于弊。

推荐食谱1：山楂大枣苹果汤

做法：山楂、红枣、苹果洗净、去蒂、去核后切块； 锅内加水800ML，加入山楂、红枣，加盖煮开，加入苹果煮25分钟即可； 如果觉得汤太酸了，请加入适量蜂蜜调味。

推荐食谱2：水果粥

准备宝宝喜欢的水果，如做法：梨、苹果、山楂、红枣等，将水果洗净、去核、切块； 锅里加水煮粥，等粥快了，放入准备好的水果，加入适量冰糖，煮至粥熟即可。

推荐食谱3：水果茶

做法：备各种水果，包一杯红茶，两片柠檬，适量蜂蜜。 水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成丁。 柠檬片(两片)水果丁、柠檬片、红茶包放入茶壶，倒入热水。 加盖蒸3分钟，使红茶释放后，取出红茶包(放在一边，下一泡时再放入茶壶浸泡几分钟取出)，待水果茶冷却至不烫伤温度后，加入蜂蜜混合饮用。

2、蒸着吃

蒸水果吃，不仅不伤脾胃，有些水果蒸着吃还有食疗功效，一举两得。

推荐食谱1：川贝冰糖蒸梨

取做法：大雪梨1个，去梨盖，去芯，倒入3克川贝粉和适量冰糖覆盖梨盖，放入碗里沥水蒸10分钟，关火，梨热时喝蒸好的汤，梨梨

功效：蒸的梨具有清热润肺止咳化痰的作用，且在蒸过程中，可添加其他食物或药物，提高止咳化痰的效果。

推荐食谱2：蒸香蕉

做法：剥掉香蕉皮放入盘中，加入适量冰糖，沥清水蒸约10分钟。

功效：香蕉含有丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动。 每天服用两次可以起到清热润燥、润肠通便的作用。

推荐食谱3：蒸红枣

做法：红枣5-7个和枸杞加水浸泡软化后，加入2个鸡蛋和少量盐，蛋液中加入少量红枣和水，可食用至蛋液凝结。

功效：大枣可补益中益气、养血安神，对气血亏虚、肝肾不足等有很大帮助。

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3、烤着吃

大部分人认为烤水果吃比较罕见，其实烤水果确实不是个好办法。 烤水果容易失去水果的营养，如果蒸或煮腻了，试着烤着吃，掌握烤水果的方法就可以了。

推荐食谱1：烤橘子

做法：将橘子洗净晒干，在铁架上放置离火芯约10cm，不断翻动，使橘皮晒干后轻轻烧焦即可。

功效：橘皮经火烧，消除干燥强性而留药性。 也就是说，新鲜橘皮在火的作用下，短时间内变成陈皮； 新鲜橘子水分较大，火烤橘子与单味陈皮水煎相同，陈皮煎药对支气管有扩张作用，可治疗咳嗽哮喘； 橘子果肉中含有丰富的维生素c，陈皮饮片联合维生素c，能增强抗炎作用，抵抗支气管炎性反应橘皮内的橘络，可通过络、化痰、理气、消滞。 对痰滞经络引起的咳嗽，有止咳化痰的作用。

推荐食谱2：烤水果串

准备做法：香蕉2根、苹果1个、龙凤果1个、西红柿4两、盐2小匙、水2杯、蜂蜜适量、葡萄酒适量。 然后，可以将水果洗净去皮切成1.5厘米厚，也可以加水烧煮后加入盐，将水果放入速川热中，沥干水分备用。 按照西红柿、香蕉、猕猴桃、西红柿、龙凤果、苹果的顺序用竹签扎在水果串上烤。 烤架洗净后，将其放在炭火上，放上水果串烤。 水果变成稍微透明的形状后，翻转继续烤，做成同样透明的形状即可。 吃的时候蘸调料吃就行了。

注意：烤水果请选择新鲜脆、不太过火的。 这样可以耐烤，保持口感。 水果选用硬的、软的质量相同，可以减少烘烤时间，可以根据口味选择水果串的材料。

4、水果汤圆/面条

做法：将草莓、枇杷、红枣、黑布林等洗净，用搅拌机研成汁； 将糯米粉放入各果汁中，充分搅拌，用手搓成小元宵； 锅里加水煮沸，放元宵，煮沸后用中火煮至元宵浮在水面上即可。

另外，同样把糯米粉变成小麦粉，就可以做水果面了。 也可以用不同颜色的水果把面分开，做成彩色汤圆面和彩色面。

也适合吃加热的水果

除了宝宝，以下几种人也建议吃热水果：

肠胃功能较弱者：煮水果食用可降低水果寒性，软化膳食纤维，减少对胃肠刺激性，适合胃肠功能弱的人群。

孕产妇：孕产妇不适合吃太冷的食物，可以加热水果吃，也可以蒸着吃。

牙病患者：牙病患者因牙病不便进食，可熟果发挥软化作用后食用。

体质性寒者：体质性寒症者大量食用寒性水果，往往会导致身体寒冷，身体不适，可选择成熟水果食用。