蒸八种水果吃有营养

蒸香蕉：通便

将做法：香蕉去皮放在盘内，加入适量冰糖，隔水蒸约10分钟，每日服2次，可起到清热润燥、润肠通便的作用。

作用：香蕉含有丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动。

注意：严重便秘，立即就医。 另外，蒸香蕉不能空腹吃，也不能和酸奶混合吃。

盐蒸橙子：止咳

做法：将清洗后的橙子用盐水浸泡20分钟，切掉橙子顶盖露出嘴，在露出的果肉上撒上少许盐，用筷子戳几个孔，将切好的“盖”再次盖上放回去。 把橙子放在碗里蒸，出水后继续蒸15分钟。 蒸好后，吃果肉喝汤，只剩下橘皮不吃就行了。

作用：橘皮中的纳络酮和橘皮油是止咳化痰的常用镇咳药物成分，西医处方的多种药物中也含有纳络酮。

注意：咳嗽严重时应立即就医。 另外，橙子请勿与猪肉和虾混合食用。 容易生成难以消化的物质。

炖柚子：化痰

做法：生柚子去核后沥水蒸熟，加入蜂蜜或糖混合食用。

作用：柚子有理化痰、润肺清肠等功效，能促进食欲，缓解消化不良，抑制口腔溃疡。 容易着火的人可以经常吃葡萄柚。

注意：柚子性寒冷，身体无力的人吃可能会导致腹泻。

蒸红枣：养血

做法：红枣5-7个和枸杞加水浸泡软化后，加入2个鸡蛋和少量盐，蛋液中加入少量红枣和水，可食用至蛋液凝结。

作用：民间对大枣非常推崇，自古有“五谷长枣，胜灵芝”、“一日三枣红颜不老”等谚语，大枣补中益气，养血

注意：红枣不能和黄瓜或萝卜一起吃。 两个都是枣星，会破坏枣子的维生素。

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蒸雪梨：润肺

做法：切梨盖去芯，在“梨坑”中加入川贝粉3g和冰糖，加盖梨盖放入碗里沥干蒸10分钟，等梨热好后喝汤吃梨。

注意：梨不要和油腻的食物一起吃。 另外梨有利尿作用，所以建议睡前不要吃。

作用：蒸熟的梨能清热润肺，咳嗽较多的秋冬最好吃梨。

煮山楂：消食

做法：山楂去核后，放入碗里加入冰糖，用锅蒸15分钟即可。

注意：山楂不能和海鲜、人参和柠檬一起吃。 否则食物就会相克。

作用：山楂可以消化，消除淤血。《日用本草》记载有化食积、结气、健胃阔膈肌、消血痂气块。

蒸苹果：排毒

做法：将苹果切成带皮片放入碗里，沥干后蒸5分钟即可。

注意：苹果不能和海鲜一起吃。 苹果中含有单宁，和海鲜一起吃会降低海鲜的价值。

作用：苹果果胶煮后不仅能吸收细菌和毒素，还具有收敛、止泻的功效。

蒸木瓜：缓解抽筋

做法：木瓜去皮后，从中间切籽，红枣放在木瓜肚子里。 届时，将盘子钉在木瓜上快速翻动，放入锅内大火蒸15分钟，出锅后加入蜂蜜或牛奶。

作用：木瓜具有舒经活络、化湿祛痹、解痉(痉挛、痉挛)止痛等作用。 对老年人小腿抽筋、风湿性关节炎等有很好的缓解作用。

注意：孕妇不要吃木瓜。 因为怀孕期间吃木瓜可能会引起子宫收缩和腹痛。