推荐菜谱

金枪鱼+牛油果泥（2顿）

材料：

西红柿 1个

1/2 牛油果（泥）

柠檬汁 几滴

2大勺无盐水浸金枪鱼

3勺煮熟的白豆（超市有卖罐装）

做法：

1.用在西红柿底部划十字，然后放入沸水中煮1-2分钟，取出然后从底部去皮（这样去皮很方便）。切开番茄，去籽，然后切碎。

2.将牛油果碾碎，加入柠檬汁（防止牛油果变黑），然后加入番茄，金枪鱼，豆子。用搅拌机搅碎。需要的话可以加一点宝宝的奶粉。

番茄鱼肉饭（8顿）

材料：

25g 大米

3大勺 煮熟的白豆（超市有卖罐装）

2 条四季豆（去筋切碎）

2 小勺橄榄油

115g 无骨无皮白鱼肉

175ml 番茄膏（超市有卖，可以用一个煮熟的番茄替代）

做法：

煮熟米饭，在米饭煮熟的8分钟前加入四季豆

在煮饭的同时，热油，然后小火煎鱼十分钟，翻面直到煎熟。（鱼肉变得不透明，叉子插进去没有阻力，或者用小刀插入鱼里取出，马上用上嘴唇试温度，刀尖是温热的则熟透，刀尖是凉的就是没熟）将鱼肉取出，用工具弄碎，注意去掉所有鱼刺。

小火加热刚才煎鱼的锅。将四季豆米饭，番茄膏，和鱼同时放入锅里，小火加热5分钟。要注意经常搅拌，不要糊在锅底。

取出，可以用叉子或者勺背碾碎。或者用搅拌机搅碎。

花生咖喱鸡肉面（5顿）

材料：

50g 无盐鸡蛋面

3瓣 西兰花

1/2 红椒

2 小勺 葵花籽油

125g 去骨去皮鸡胸肉

5 勺冲好的奶粉

1/2小勺不辣的咖喱粉

1-2 小勺无糖无盐的花生酱（也可以自己将烤熟的花生磨粉）

做法：

将面条，西兰花，红椒放入沸水里煮4-5分钟直到变软。

在加热的同时，加热一只不粘锅，放油，煎熟鸡胸肉直到鸡胸肉全部变白，没有粉色的肉和血水。煮熟取出，切碎。

将煮好的面条西兰花和红椒留在锅里，加入鸡胸肉，将水倒出留4大勺左右的水，然后加入奶，咖喱粉和花生酱，直到热透。

将煮好的混合物放入搅拌机搅碎。