菱角是生吃好还是熟吃好？ 菱角和生吃和熟吃有什么不同
2022-03-19 10:03:47 阅读()家里买菱角回来之后都是把菱角煮着吃的，到现在才知道菱角也有生的吃的，这个菱角毕竟是生长在水里的，要是生吃的话会不会有寄生虫呢！
菱角是生吃好还是熟吃好？
我不太推荐生吃菱角。 还是煮着吃比较好。 菱角生长环境比较复杂，可能被寄生虫寄生，如果不小心进食，可能引起寄生虫寄生。 所以菱角最好煮着吃。
菱角生吃和熟吃有什么区别
菱角熟吃。 菱角的生长环境是淡水湖。 开花以来菱角一直在水中，受到环境的影响。 淡水湖含有很多寄生虫和菌类。 因此，这菱角很有可能被污染，其体内沾有寄生虫卵和机体，生吃可能会感染。
菱角生吃是什么味道
菱角作为常见的水生植物，无论是生的还是熟的都可以吃。 普通的生菱角味道果肉口感柔软，有淡淡的甜味。 另一方面，菱角含有大量的淀粉成分，所以成熟的菱角与面相比有点甜味，和煮栗子的口感有点相似。
菱角生吃有寄生虫吗
菱角可以生吃，但生吃不是菱角最好的吃法。 菱角是水生植物，生长环境不太干净。 由于长时间浸泡在淤泥中，可能含有寄生虫卵，生吃可能会导致卵进入腹部感染。 菱角、荸荠可能附着姜片虫。 姜片虫寄生于人体小肠，可引起消化道及全身症状，如腹痛、腹胀、腹泻等，重者可引起贫血、水肿和发育障碍等。尽量不要生吃菱角、荸荠、莲藕，不要用牙齿啃皮。 生吃的时候一定要好好洗干净，用水煮浸泡几分钟，或者在阳光下晒干一天后再吃。 注意卫生，不喝生水，接触水生植物或污水时要洗手，防止囊虫污染。
