山楂能化痰吗

山楂可以止咳化痰。

山楂微温，有甜酸的味道。 归脾、肺、胃经，主治饮食停滞、脘腹胀痛、腹泻、血瘀**和产后腹痛。 《本草求真》； 山楂，所谓健脾者，因其脾胃积食，欲用此酸咸味，捣碎，提供食物消痰，破气排泄，谓之健康，属消之健康。 该文解释了山楂为什么要开胃消食，同时也指出山楂具有化痰止咳的功效。

山楂如何止咳化痰

一.喝山楂核桃茶

原料：山楂50克、核桃仁150克、白糖100克。 先

做法：

1 .核桃仁浸泡30分钟，洗净，加入少量热水制成菇浆后稀释使用。

2 .山楂清洗加入适量清水中火煎3次，过滤去渣取浓汁。

3 .将锅洗净放在火上，放入山楂汁和糖搅拌，融化后放入核桃仁糊，边倒边搅拌，烤至沸腾。

二.山楂梨丝

原料：山楂200g、梨500g、白糖适量。

做法：山楂洗净去核，梨去皮、去核、切丝，锅里加糖，加适量水煮至糖出丝，放入山楂炒至糖汁渗透后起锅，与梨丝共用。

山楂可以止咳化痰，但需要喝其他食物搭配在一起，所以要注意煮法。