开心果**和白色哪个好

开心果的壶的颜色应该是暗的。 **是炒出来的颜色。 白色的应该是用漂白剂泡的。 所以还是选**的比较好。

开心果漂白的危害是什么

众所周知，国内几乎所有的制造商在制造加工开心果时，都使用工业用过氧化氢水。 而且，那只是为了提高缘分。 但是，如果消费者经常食用这种经过工业处理的开心果，会严重影响身体健康，甚至会致癌。 国外基本上所有国家都明令禁止使用双氧水浸泡的加工技术，但国内很多开心果厂家都是小规模的作坊加工，给**职能部门的监管带来了很多困难，再加上消费者不了解这一加工技术，导致了工业双氧水浸泡的开心果白色开心果不是健康的开心果。

双氧水用于漂白，但目前不包含在食品加工助剂中，不能用于食品加工中的漂白处理。

而硫磺采用熏蒸用于漂白处理，处理中产生的二氧化硫气体可以抑制食品中氧化酶的活性，实现长期保存，亚硫酸盐的漂白作用使食品色泽明亮美丽。 漂白后的开心果表面有残留，长期食用二氧化硫超标的食品对人体呼吸道、食管、胃黏膜有刺激作用，会引起胃肠代谢紊乱，还有致癌风险。