绿豆冰是什么

绿豆冰是煮绿豆做成的糖水，把它一个个放在独立的包装里，最后放在冰箱里冻成沙块，然后拿出来吃。 用特别的清凉感消暑。

绿豆冰是不是下火的

四类人不宜喝绿豆汤

老人、孩子、虚弱体质的人胃肠消化功能差，绿豆蛋白质难以短时间消化，容易引起消化不良和腹泻。

2、体质冷漠的人

绿豆是寒凉的，对于体质寒凉者来说，吃多了会加重寒凉症状，引起疾病。 冰冷体质的典型特点是四肢寒战、腰腿寒战、腹胀、腹泻、大便稀薄。

3、特定服药者

绿豆具有解毒作用，如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆就会与这些成分结合形成沉淀物，分解药效。 特别是服用温补中药的人，不能吃绿豆。 因为绿豆打破了气体，会影响补气效果。 但清热泻火中药如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等与绿豆配伍可起到互补作用。

4、经期女性

女性在经期，因身体出血，体质偏差，过多饮用寒性绿豆汤，容易损伤脾胃，引起脾胃失衡和腹泻。

喝绿豆汤有哪些好处？

绿豆中多糖成分具有提高血清脂蛋白活性的作用，可以促进血脂平衡，保护心血管健康。 该球蛋白和多糖还具有促进体内胆固醇降解的作用，从而减少人体对胆固醇的吸收，起到预防三高的作用； 二者相结合，可以大大减少夏季高温下心脏病、冠心病、动脉硬化等心脏病暴发的概率。

保护肾脏

绿豆中的胰蛋白酶能减少蛋白分解，减少蛋白分解对肾脏的损伤，因此能保护肾脏健康的肾脏是人体天生的，能起到保护肾脏的作用，自然减少许多疾病的侵袭。

增进食欲

由于炎热天气的关系，夏天容易食欲不振，而绿豆中含有丰富的蛋白质，磷脂等元素不仅可以补充身体所需的营养素，而且还有兴奋神经的作用促进食欲。