车仔面没有酱怎么吃

车仔面如果不带酱吃的话可能会不方便吃，但现在车仔面的味道也非常多，有的车仔面不带酱吃。 面已经有了非常美味的味道，如果觉得吃不饱，也可以自己放各种调味料。

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自制车仔面酱料

材料：豆瓣100克、花生酱100克、甜面酱200克、蚝油一勺、胡椒粉、冰糖、蒜末、葱末、30克干红辣椒碎、香醋

1、将豆瓣切碎成蓉，与花生酱、甜面酱、蚝油一起放入碗里，搅拌混合。

2、煎锅，倒入油。 油多，先放入蒜末、葱末、辣椒末炒香，将混合物放入锅内，小火，用锅搅拌即可。 请慢慢按，而不是搅拌或翻炒。

3、锅里冒出均匀的小泡沫后，放入胡椒粉、冰糖搅拌即可。 自然冷却后，放入瓶内密封。

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车仔面怎么做好吃

材料：车仔面一包，鸡蛋2个，火腿肠2根，榨菜1包

1、先烧水将狗仔面加热后立即取出，放在盘子上。 狗仔面本身就有配料，打开后放入配料搅拌均匀即可备用。

2、榨菜、鸡蛋、火腿、香肠，分别单独放少许油炒香，备用。

3、备齐，锅中放油蒜头炒香，放入车仔面炒熟，然后放入整个配料一起炒，基本上可以出锅。 稍微炒一下哦。 否则，面会断裂，看起来不像形状那么漂亮。

4、出锅后尽量不要放油哦。 这个样子不太油腻。

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车仔面可以做汤面吗

狗仔现在很受欢迎，有很多制作方法。 其中最简单、最容易做的就是车仔面煮面。 这是因为味道正宗，保留了车仔面的原有味道，汤很好吃，面也很筋道，营养丰富。