老鹳草是什么虾

老鹳草，又称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏大虾等，被誉为淡水大虾王。 原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是当今世界养殖量最多的三大虾种之一。 其壶薄体肥，肉质鲜嫩，味美，营养丰富。 除了富含一般淡水虾风味外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满生殖腺，具有接近蟹黄的特殊美味。 凤仙花虾含有丰富的营养价值。 科学研究表明，每100克凤尾虾中含有20.6克蛋白质、0.7克脂肪，含有多种维生素和人体必需的微量元素，是一种高蛋白、营养丰富的水产品。

凤仙花虾的原产于哪里

罗氏沼虾原产于热带地区，生育期间对温度要求较高。 长江中下游地区5~6月开始放养，10月份捕捞，上市比较集中，其他时间不能食用罗氏沼虾。 为了增加收入，有的地方开始利用温室效应隧道养虾，大大提前了捕捞时间，利润翻了一番。 罗氏沼虾营养丰富，味美，个体大，市场上经常销售。 罗氏沼虾食性杂，生长快，养殖容易，市场前景看好，现已成为我国重点发展的特优水产品之一，不仅池塘养殖有了很大发展，而且稻田养殖也取得了成功。 目前罗氏沼虾养殖正处于发展阶段，罗氏沼虾养殖具有广阔的前景。