秋葵可以和西兰花一起吃吗

秋葵和西兰花可以一起吃。

中医性味上，秋葵耐寒、轻薄，但西兰花性平，味甜，性味互不冲突； 西兰花和秋葵的主要成分是水分、少量的纤维素、蛋白质、脂肪等，还有维生素和矿物质。 成分之间也不会发生反应而降低营养价值，所以秋葵和西兰花可以一起吃。

秋葵和西兰花一起吃的好处是什么

1、明目

秋葵和西兰花中含有维生素a和胡萝卜素，食用可以预防夜盲症，提高视力，同时秋葵中的黄酮类物质能抵抗视网膜上的自由基，防止视网膜黄斑的产生。

2、美容

秋葵和西兰花中所含的维生素c有作用于黑色素，促进黑色素代谢的作用，而所含的维生素a和胡萝卜素，为了提高皮肤的弹性和抵抗力，有美化脸部的作用。

3、增强抵抗力

秋葵和西兰花中的维生素c能提高机体免疫细胞能力，识别病原菌，提高吞噬病原菌能力。维生素a和胡萝卜素还能提高呼吸道粘膜对病毒的抵抗力，具有一定的抵抗力。

4、润肠通便

秋葵是寒性的，吃了能提高肠的滑溜性，有润肠通便的作用。 此外，西兰花和秋葵中含有胶质。 特别是秋葵含有果胶、**越南胶、胶原蛋白、纤维素等，在增加肠道湿润的同时，还能提高肠道蠕动能力。

5、清热排毒

秋葵寒性强，具有清热清热解毒的作用，而西兰花和秋葵胶质不仅能包裹胃肠道重金属离子，促进排出，还具有促进肠内容物排出，防止肠毒积聚的作用，因此具有清热排毒的作用。

6、平衡肠道菌群

肠道菌群失调容易引起便秘，严重时还会出现色斑，而秋葵和西兰花中丰富的纤维素能平衡肠道菌群，吃对身体有好处。

秋葵可以和西兰花一起吃，对身体也有好处。