西红柿果实发黄不红是什么原因

1、栽培温度控制不好

番茄最佳栽培温度为18~ 26，温度过高会影响胡萝卜素和茄红的形成，影响番茄的着色。

2、品种原因

如果这个西红柿完全成熟后还是黄色的话，就必须考虑是否是品种的原因。 也有西红柿本身是黄色的品种。 如果是黄色品种，这个颜色是正常的。

3、氮肥用多了

在番茄生长阶段施用氮肥时，过度使用会增加番茄中的叶绿素，这次会抑制番茄红素的生成。 这样的话，西红柿表面的着色会变得不均匀。

如何让番茄一夜之间变红

没有这么快的速度。 这需要一个过程。

1、已经拆除的催熟方法

西红柿已经摘下来了，可以和成熟的水果放在一起。 成熟的水果会产生很多乙烯，一般2~3天就能催熟西红柿。 可以放香蕉和苹果。

也可以使用乙烯基剂。 这是一种高效催熟剂，如果和西红柿一起放进去，一到两天就会变红。

2、还没摘

如果西红柿还挂在树上，不总是红的，可以晒晒太阳，帮助番茄合成，几天就红了。