三伏天可以吃鸽子肉吗

三伏天可以吃鸽子肉，喝鸽子汤。

很多人认为鸽子很热情，但其实不然。 鸽子性平，相反也有清热解毒的效果。 《本草纲目》所述的鸽肉，具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

现代医学也认为，鸠肉壮体具有补肾、活血、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖、美容脸部、增白皮肤、延年益寿等功效。

手术后可以吃鸽子肉吗

如果不是胆道手术，手术不会影响消化吸收功能，术后适当食用鸽肉有助于切口修复，但胆道手术患者会出现胆汁流失，胃肠对脂肪的消化吸收功能下降。

此外，由于鸽子肉中含有一定量的脂肪，手术后立即美味，可能会引起腹胀、腹泻等症状，明显不合适。

民间说吃鸽子肉会使术后疤痕变小，切口不会痒，没有科学依据。

术后疤痕的大小与个人身体素质和皮肤反应有关，术后创口瘙痒与创口愈合过程中新神经和微血管的形成及新生肉芽组织的生长有关。

这些组织参与伤口修复，密集，新生神经易刺激、发痒，与吃鸽肉无关，是伤口愈合过程中的正常现象。

三伏天和手术后都可以吃鸽子肉。