百合不煮就能吃吗

我建议煮着吃。

百合性微寒，味甘，具有清心安神、止咳润肺、清热解毒之功效，一般治疗百合久咳不愈、痰中带血、痰少而黏、口干咽痒等症。 百合含有维生素、蛋白质、氨基酸等营养素，所以熟了吃可能有助于营养的吸收。 而且百合的药性太冷，生吃可能会对脾胃造成一定的伤害。

吃了没煮的百合怎么办

食用未煮熟的百合会出现恶心、呕吐症状，可大量饮水，缓解百合对脾胃的刺激作用。 如果身体出现严重不适，请立即去医院就诊，不要自己用药。 请不要让对身体的伤害恶化。 一般来说，吃没有煮熟的百合也不会有副作用，所以不用太担心。

百合还是煮了再吃，但吃了没煮的东西，可能会恶心等。