五色糯米饭的来历

1、五色糯米饭的由来还有一个有趣的传说呢。 从前壮家村寨里有个叫提农的青年。 他父亲早就去世了，他和瘫痪在床的**单独生活着。 佚对**很孝顺，害怕**一个人闷在家里，有时上山砍柴，下地插秧也背着**一起去。

2、每次他都会拿一个大包**最喜欢的糯米饭放在身边，让**饿了随时可以吃。 列侬父子的这一行为被山里的猴子发现了。 有一次，提农在山里砍柴，猴子偷偷溜到**身边，抢走了一大袋热糯米饭。 *动弹不得，只能眼睁睁地看着猴子抢走糯米饭。

3、多次都是这样，但tenon有点没办法了。 看着饿了的**，提农拿起身边的枫叶，想着该怎么做才能不让猴子抢走糯米饭。 突然，提农发现摘枫叶的手被染成了黑色，马上意识到，马上砍下树上的枫叶回家，摆弄并用水浸泡，取出黑色液体汁，把糯米饭浸在黑色液体汁里。

4、第二天，把发黑的糯米蒸煮一下，房间里顿时充满了清香。 *在房间里喊，这五色糯米饭是什么？ 佟兴奋地说，达咪(壮语，** )，这是黑色的糯米饭，多么香甜。 这一天是农历的3月3日。

5、清晨，提农带着**上山砍柴去了。 他用芭蕉叶裹着黑色的糯米，故意露出一点黑色。 猴子看到这样的黑疙瘩，以为提农在用什么毒物欺骗它，摸也没碰，就跑了。

6、这一天，tenon吃着黑糯米饭，口不渴，不厌其烦，反而浑身是劲，觉得劈柴打得更多。 从那以后，在提农和**山上砍柴，也有黑色的糯米饭，不用担心猴子抢糯米饭。

7、后来壮家人学tenon，家家户户学做黑糯米，后来用黄栀子、红蓝草等做成**、红、紫糯米饭，发展成现在的五色糯米饭。 坚强的家庭会成为最喜欢的风味食品之一。

五色糯米饭是哪个民族的

1、布依族、壮家。 五色糯米饭，俗称五色饭。 又称乌饭、青精饭或花米饭，因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名，是布依族、壮家好客的传统食品。 清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日，壮族大佬家家爱做五色糯米饭吃，家家户户做五色糯米饭，用来赶歌圩吃、祭祖

2、苗族。 五色糯米饭是苗族人民的吉祥物，代表着百花齐放的生活，象征着各族人民像糯米饭团一样团结战斗。 斗天地，勤奋工作，共享幸福，有难同当。 它也是苗族人对孩子们的表情表达爱意的一种情感。